פקאן - פקאן מתכונים ומידע

פקאנים זמינים בצורות רבות; תמצא אותם וארוזים בצנצנות, אטומים בשקיות ניילון או ארוזים בפחיות. עבור פקאן טרי ביותר בטעם, לבחור אלה שלמים בקליפה; לחפש אגוזים כי הם כבדים לגודל שלהם לא לזעזע כאשר מזועזע. לא צריך להיות שום סדקים או חורים בקונכיות. כאשר אתה קונה פגאנים פגזים בשקיות או פחיות, לחפש תאריך תפוגה. אגוזי פקאן פגועים סופגים ריחות ומתהפכים במהירות, ויש לאחסן אותם במקרר במיכל אטום.

פקאן גם להקפיא טוב מאוד, אז אם אתה קונה יותר ממה שאתה יכול להשתמש מיד, לאחסן אותם בשקית פלסטיק הוכחה לחות במקפיא. פקאן unshelled ניתן לאחסן כ 3 חודשים בטמפרטורת החדר.

פקאנים הם הפופולריים ביותר קינוחים כגון פשטידות, עוגיות, סוכריות, אלא גם לעשות תוספת מעניינת סלטים, ממולאים, עוף או ציפוי דגים, ומנות עיקריות אחרות או צדדית. הם גם שלמים טעים, קלויים ומתובלים, או מכוסים שוקולד.

למרות שהפקאנים בעלי תכולת שומן גבוהה, הם מקור טוב לאשלגן, תיאמין, אבץ, נחושת, מגנזיום, זרחן, ניאצין, חומצה פולית, ברזל וויטמין B6, וגם מקור טוב לסיבים. שומנים מורכבים 87% חומצות שומן בלתי רוויות (62% monounsaturated ו 25% polyunsaturated).

Pecan מתכונים

Pecan Pie מתכונים
עוגיות פקאן, ברים וקנדי
עוגות פקאן וקינוחים
פאקאן
אגוזים חטיפים

קנטקי פקאן פאי
פאי תפוחי אדמה מתוקים עם פקאן
בורבון פקאן פאי
עוגת פקאן
קלאסי דלעת פקאן פאי
עוגת פקאן הדרומית של מאמה
עוגת קרם פקאן
ריץ פקאן פאי
ויסקי פוקאן מולסה פאי
פאי פקאן שוקולד II

שוקולד בראוניס עם ציפוי Praline
ריבועים של חמאה עם פקאנים
Pecan ספייס ברים
פנושה
טופי ברים עם קוקוס
עוגיות שמנת חמוצה
ריבועים Praline

עוגיות שיבולת שועל שוקולד
לימון שלג
חמאת פקאן
מנטה פרוסטד
פרלינים פקאן
תמרים ממולאים
עוגיות אמברוזיה
תפוח
מייפל דיוויניטי
תאריך ברים
חמאת פקאן
פאדיג '
Pacan Tassies
Penuche ירידה עוגיות
חג המולד
עוגיות
טופי גרהם קרקר
ריבועים דלעת
דרום Pecan ברים
ריבועי טופי
בורבון פקלין פרלינים
ניו פרלינס ניו אורלינס
עוגיות חמאת בוטנים - פקאן
חמש דקות שוקולד פאדג '
עוגיות שנשכחו
קוקי קוקי ברים
כדורים כתומים
פקאן
פקאן אצבעות
בלונדינית בלונדינית

עוגת קפה סטראוסל
עוגת גרנד מרנייה
עוגת קפה עם שמנת חמוצה
עוגת שוקולד גרמנית
עוגת גבינה פרליין
Praline קאפקייקס מתכון
עוגת שיבולת שועל עם קוקוס פקאן ציפוי
עוגת פקאן
מאפינס פקאן כתום
קוקוס פקאן
עוגת חמאה-פקאן
דלעת פקאן
תפוח אדמה מהיר
קינוח תפוח
Cajun לחם פודינג
תפוחי אדמה בטטה
גלידת מייפל-פיקאן
אוכמניות קראנץ '- -
עוגת קוקה קולה
לחם בננה פקאן
לחם לחם
עוגת קרם איטלקית
עוגת פראלין
עוגת וניל
עוגת סוכר שרופת
עוגת תפוחים
עוגת תאריך תפוזים
עוגת פקאן פאי
עוגת גרב- It-Me
עוגת ווטרגייט
מקלות

עוף פקאן מטוגן בתנור
פקאן מצופה דג ים דגנים גראטין
גבינה כדור עם פקאן
תפוח
טורקיה פקאן
אורז פטריות אורז פטריות
אורז חום עם בצל ופקאן
סלט תרד עם תות שדה כחול גבינה Dip
סלט תפוח אפל
רוזה אווז מתכון עם ממולאים מלית

Pecan מתכונים

פשטידת פקאן
עוגיות פקאן, ברים ועוגות קנדי, לחם מהיר, וקינוחים חטיפים בוטנים