הטעם הייחודי של Grand Marnier מוסיף משהו מיוחד לכל דבר, החל קוקטיילים כדי קרפס סוזט . עוגה אלגנטית זו כוללת גרנד מרנייה, מיץ תפוזים ותפוז כתום לטעם הדרים נפלא.
מה אתה צריך
- 1 כוס חמאה (מרוככת)
- 1 1/2 כוסות סוכר (מחולק)
- 3 ביצים (מופרדות)
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1 כף תפוז כתום (או zest מ 1 כתום)
- 1/2 כוס פקאן קצוץ
- 1/4 כוס מיץ תפוזים
- 1/3 כוס ליקר גרנד מרנייה (או יותר מיץ תפוזים ניתן להשתמש)
- 1 כוס חצאי פקאן
איך לעשות את זה
- שמנת חמאה עם 1 כוס סוכר עד אור רכה.
- מקציפים בחלמונים.
- מנפים יחד את החומרים היבשים; מוסיפים לתערובת הראשונה לסירוגין עם שמנת חמוצה, מכה עד חלקה.
- מוסיפים את הבצק הכתום ואת פקאן קצוץ.
- מקציפים את חלבוני הביצים עד שהם נוקשים; לקפל לתוך הבלילה.
- יוצקים הבלילה לתוך מחבת צינור 9 אינץ 'חמאה ואופים ב 350 F במשך 45 עד 50 דקות.
- משלב 1/2 כוס סוכר הנותרים עם מיץ תפוזים גרנד מרנייה; יוצקים מעל עוגה חמה.
- מקשטים למעלה עם חצאי פקאן. מגניב על המדף לפני הסרת מהמחבת.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 320 |
| שומן טוטאלי | 23 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 78 mg |
| נתרן | 218 מ"ג |
| פחמימות | 26 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |