אלה סופגניות עוגות אפויות כל כך כיף לעשות, והכי טוב, הם ללא חלב.
בעוד אתה יכול הדף אותם עם רק מפזרים של סוכר 'ממתקים, הם נראים כל כך הרבה יותר מושך אם הם לבושים עם זיגוג וניל וכל צבע sprinkles או קישוטים אכילים שאתה אוהב.
זה פרויקט נהדר לנסות עם הילדים כי שום שמן טיגון חם מעורב והם פשוט כיף לעשות ולאכול.
מה אתה צריך
- עבור פרוסטינג:
- 1/2 כוס סויה מרגרינה (או כל
- ללא תחליף חמאה חלב )
- 1 קילו סוכר ממתקים (מסוננים)
- 1/4 כוס חלב קוקוס (טעם וניל או כל
- תחליף חלב ללא חלב )
- 1/2 כפית תמצית וניל
- עבור סופגניות:
- 2 כוסות קמח (לכל מטרה)
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית קינמון (קרקע)
- 3/4 כוסות בתוספת כף סוכר (לבן)
- 2 כפות מרגרינה סויה (מרכך)
- 2 ביצים גדולות (מכות)
- 3/4 כוס חלב קוקוס (שומן מלא)
- 1 כפית תמצית וניל
- לקשט: מפזרים או קישוטים אחרים לעוגה אכילה
איך לעשות את זה
הפוך את פרוסטינג
- בקערה של מערבל לעמוד (או בקערת ערבוב בינונית אם אתה משתמש במערבל יד), היכו / 2 כוס ללא מרגרינה סויה חלב עד חלקה רכה, על 1 דקות.
- סובבו את מהירות המיקסר עד נמוך, ובהדרגה מוסיפים חצי מהסוכר של הממתקים.
- מוסיפים 1/4 כוס וניל קוקוס ו 1/2 כפית תמצית וניל, ואחריו את שאר הסוכר של ממתקים.
- לאחר רוב הסוכר של ממתקים הוא מעורבב, להפוך את מהירות המיקסר עד בינוני ולאחר מכן מהירות גבוהה, מכות עד תערובת חלקה ושמנת במשך כ 2 עד 4 דקות יותר.
- תן לו לשבת בטמפרטורת החדר עד מוכן לשימוש.
להפוך את סופגניות
- מחממים את התנור ל -325 פ '. בשמן קל מחבת סופגנייה של 12 סונאט או 12 כוס מיני פאן.
- בקערת ערבוב גדולה, לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, מלח וקינמון.
- בקערת ערבוב נפרדת, היכו יחד את הסוכר הלבן עם 2 כפות מרגרינה סויה מרגרינה עד בשילוב.
- מוסיפים את הביצים והיכו עד שרק משולבים, ואחריהם 3/4 כוס חלב קוקוס ו 1 כפית תמצית וניל. מוסיפים את החומרים הרטובים ליבש, מערבבים עד לשלב.
- ממלאים כל כוס סופגנייה על 3/4 מלא. אופים בערך 8-10 דקות, או עד סופגניות הם זהובים זה בזה. אפשר לסופגניות להתקרר במחבת במשך כ 10 דקות לפני הסרת מהמחבת.
לְקַשֵׁט
- בעוד סופגניות הם קירור במשך 10 דקות, לחמם את הכפור במיקרוגל ב 10 עד 20 שניות פרץ עד שהוא נזלת.
- מוציאים את הסופגניות מהמחבת, טובלים את כל הדובדבן החם, ואחריו את sprinkles על פי בחירתך.
- מגישים בטמפרטורת החדר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 158 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 75 mg |
| נתרן | 245 מ"ג |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |