זה סנדלר תפוחים הוא עשה עם תפוחים סבתא סמית 'עוגת קינמון מתובל עוגת ציפוי. עם תפוחים טריים זמין כל השנה, זה קינוח מעולה לכל עונה.
הפוך את התפוח שלך סנדל או פריך עם טפטוף פשוט של שמנת כבדה, וזה פשוט מדהים מוגש חם עם גלידה של גלידה. לחלופין, מעל סנדלר תפוח עם קציצה של קצפת טרי או קצף ציפוי ומפזרים אותו עם סוכר קינמון.
מה אתה צריך
- מילוי תפוחים:
- 5 כוסות תפוחים טארט, כגון סבתא סמית, קלופים פרוסים
- 3/4 כוס סוכר מגורען
- 2 כפות קמח לכל מטרה
- 1/2 כפית
- קינמון
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כוס מים
- 1 כף חמאה, לחתוך לחתיכות קטנות
- ציפוי:
- 1/2 כוס
- קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 2 כפות חמאה, מרוכך
- 1
- ביצה, מכות
- אופציונלי: סוכר קינמון עבור ציפוי
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 375 פ '. מחממים תבנית אפייה מרובעת באורך 9 אינץ'.
- משלבים את התפוחים הפרוסים, 3/4 כוס סוכר מגורען, 2 כפות קמח, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית מלח, וניל ומים. הופכים את תבנית האפייה מוכנה. דוט תפוחים עם חתיכות של חמאה.
- בקערת ערבוב בינונית, משלב את 1/2 כוס הקמח, 1/2 כוס סוכר, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים את הביצה המוכה והחמאה המרוככת ומכים עד לשלב.
- בעזרת כף, טיפה את הבלילה באופן שווה מעל תערובת מילוי תפוחים. אם תרצה, מפזרים את הבלילה בתערובת סוכר קינמון.
- אופים במשך 35 עד 40 דקות, או עד שהתפוחים רכים, והקרום חום זהוב.
- מגישים את סנדלר תפוח חם עם טפטוף של שמנת כבדה או גלידה של גלידה.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 313 |
שומן טוטאלי | 8 g |
שומן רווי | 4 גרם |
שומן בלתי רווי | 3 גרם |
כולסטרול | 37 mg |
נתרן | 395 מ"ג |
פחמימות | 58 גרם |
סיבים תזונתיים | 4 גרם |
חֶלְבּוֹן | 3 גרם |