זה עוגת קפה שמנת חמוצה עשוי מאפס עם קינמון מילוי אגוזים ציפוי. זה הצמד לתקן את זה עוגת קפה. העוגה אפויה במחבת עוגה.
תערובת קינמון ואגוזים מוסיפים את הבלילה לשלוש שכבות, מעניקות לעוגת הקפה החמוצה שפע של קינמון טעים ומילוי אגוזים בכל פרוסה.
אל תהסס לטפטף זיגוג וניל פשוט .
מה אתה צריך
- 1 כוס חמאה, מרוכך
- 1 1/2 כוסות סוכר מגורען
- 8 גרם שמנת חמוצה (1 כוס)
- 2 ביצים, מכות
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות
- קמח לכל מטרה, 9 אונקיות
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- 1 כוס אגוזי מלך קצוצים דק או פקאן
- 2 כפיות סוכר
- 1 כף קינמון הקרקע
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- חמאה נדיבה וקמח 10 אינץ 'מחבת צינור.
- בקערת ערבוב גדולה, חמאת שמנת, 1/1 כוסות סוכר, שמנת חמוצה עד אור ורכות.
- מוסיפים את הביצים והווניל לתערובת המתובלת ומכים היטב.
- מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה והמלח בקערה נפרדת ומבשלים או מערבבים היטב. מוסיפים את התערובת היבשה לקערת הערבוב ומכים עד לקבלת תערובת.
- הכנת ציפוי / מילוי תערובת על ידי שילוב של אגוזים קצוצים, 2 כפיות סוכר, וקינמון.
- בתחתית של מחבת הצינור מוכן לשים על שליש תערובת ציפוי. שכבות חלופיות של הבלילה ואת ציפוי, מסתיים עם הבלילה.
- אופים את עוגת הקפה בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות, או עד לקיסם או שיפוד עץ שהוכנס למרכז יוצא נקי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 330 |
| שומן טוטאלי | 22 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 65 מ"ג |
| נתרן | 311 מ"ג |
| פחמימות | 32 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |