עוגת פריד טרי

זה עוגת פרי הדר טרי הוא מעוטר עם טעים, קל מתובל חריף סוכר פירור סוכר. אם יש לך דובדבנים טריים, זה בחירה מצוינת. או לנסות את זה סנדלר טרי דובדבן .

מגישים את עוגת הדובדבנים עם גלידת גלידה לקינוח מיוחד במיוחד.

מה אתה צריך

• עבור העוגה:
• 6 כפות חמאה ללא מלח (טמפרטורת החדר)
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 1/2 כפיות תמצית וניל
• 1/2 כפית תמצית שקדים
• 3/4 כוס שמנת חמוצה
• 1 1/2 כוסות
• קמח לכל מטרה (6 3/4 אונקיות )
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתיה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס דובדבנים טריים (מגולענים, קצוצים גס)
• 2 כפות קמח (עבור דובדבנים ציפוי)
• עבור ציפוי:
• 6 כפות חמאה (ללא מלח, טמפרטורת החדר)
• 1/4 כוס סוכר חום ארוז
• 1/4 כוס סוכר מגורען
• 3/4 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית קינמון טחון
• 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
• 1/8 כפית מלח
• 1/2 כוסות פקאן (או אגוזים, קצוץ)

איך לעשות את זה

1. תנור חימום ל 350 F.
2. גריז וקמח 9 אינץ 'עגול במחבת עגול.
3. בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, היכו 6 כפות חמאה ו 3/4 כוס סוכר מגורען עד אור רכה, כ 4 דקות. לאט לאט להכות את הביצים, אחד בכל פעם, מכות טוב אחרי כל תוספת. מקציפים בתמצית וניל, תמצית שקדים ושמנת חמוצה עד לקבלת תערובת.
4. בקערה אחרת, משלב 1 1/2 כוסות קמח, אבקת אפייה, סודה, 1/2 כפית מלח. מערבבים לערבב את המרכיבים היבשים.

1. לאט לאט להכות את תערובת הקמח לתוך הבלילה רק עד מעורבב. מקפלים בדובדבנים.
2. מפזרים את הבלילה בתבנית האפייה.
3. משלב 6 כפות חמאה עם 1/4 כוס סוכר חום, 1/4 כוס סוכר מגורען, 3/4 כוס קמח, קינמון, מוסקט, 1/8 כפית מלח, פקאן. מערבבים היטב. עם אצבעות, להתפורר תערובת streusel באופן שווה מעל הבלילה עוגה.
4. אופים את העוגה ל -45 עד 50 דקות, או עד שבדיקת קיסם או עוגה מוכנסת למרכז העוגה יוצאת נקייה.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	502
שומן טוטאלי	חשוב
שומן רווי	13 גרם
שומן בלתי רווי	9 g
כולסטרול	137 מ"ג
נתרן	677 מ"ג
פחמימות	55 גרם
סיבים תזונתיים	4 גרם
חֶלְבּוֹן	9 g

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).