עוגת Bundt Sock-It-Me

את הביטוי "גרב זה לי" היה פופולרי בסוף 1960s ו 1970s. זה היה ביטוי המשמש במספר שירים והיה לעתים קרובות מובלט בתוכנית הקומדיה, "רואן & מרטין של Laugh-In".

זה עוגה פופולרי הוא עשה עם תערובת עוגה, שמנת חמוצה, קינמון, פקאנים, יחד עם מרכיבים אחרים. זוהי עוגה נחמדה לקחת יחד potluck או לשמש עוגת קפה.

העוגה תהיה טעימה אפילו ללא זיגוג. רק לנפות קצת סוכר אבקת רגיל על העוגה לפני ההגשה.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

1. בנדיבות שומן וקמח במחבת עוגה Bundt. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס (190 ° C / גז 5).

2. בקערה קטנה מערבבים 2 כפות של תערובת העוגה היבשה עם הקינמון, 2 כפות של סוכר חום ופקאן קצוץ; לְהַפְרִישׁ.

3. בקערת ערבוב גדולה עם מערבל חשמלי, מערבבים את תערובת העוגה עם השמנת החמוצה, ביצים, שמן צמחי, 1/4 כוס סוכר (סוכר מגורען או חום) ומים. מקציפים במהירות נמוכה עד מעורבב היטב.

מקציפים במהירות גבוהה במשך שתי דקות.

4. יוצקים על שני שלישים של הבלילה (כ 3 כוסות) לתוך המחבת מוכנה Bundt עוגה. מפזרים את תערובת הקינמון והפקאן במרכז הבלילה ומניחים בזהירות ומפזרים את הבלילה הנותרת באופן שווה מעל תערובת הפקאן.

5. אופים את העוגה במשך 35 עד 45 דקות, עד חום זהוב וקיסם מוכנס למרכז יוצא נקי. מגניב על מחבת על מדף במשך 25 דקות. הסר בזהירות מהמחבת.

קוֹנִיָה

  1. בקערה קטנה לשלב את אבקת סוכר, חלב או שמנת, וניל. מערבבים ביסודיות, מוסיפים עוד חלב או שמנת, לפי הצורך לעשות זיגוג דק. מטפטפים את הזיגוג מעל העוגה המקפיאה.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 373
שומן טוטאלי 18 g
שומן רווי 4 גרם
שומן בלתי רווי 10 גרם
כולסטרול 81 mg
נתרן 316 מ"ג
פחמימות 49 g
סיבים תזונתיים 1 גרם
חֶלְבּוֹן 6 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).