לוקסוס כגון חמאה וביצים היו נדירים במהלך שנות השפל הגדול, אבל טבחים מתמצא עדיין הצליח לייצר עוגות טוב יותר מאשר לספק. רשימות המרכיבים של מתכונים של עוגות דיכאון דומים רק במעורפל לאלה של אלה המודרניים, עם סודה לשתיה וחומץ עושה את העבודה של ביצים ושמן צמחי במקום חמאה.
לפעמים המכונה עוגה wacky, גם בגלל שאתה יכול לערבב ואופים את כל במחבת אחת אם אתה רוצה, זה קונפטייה יומרני הביא את החגיגה אל השולחן של משקי הבית נאבקים רבים. העובדה כי מתכונים עוגות דיכאון יש סבל הרבה מעבר ההתאוששות הכלכלית של המדינה צריך לערוב הטעם שלהם. זה עושה עוגה נהדרת עבור אנשים עם אלרגיות חלב או מי לאכול תזונה טבעונית.
מה אתה צריך
- 3 כוסות קמח
- 2 כוסות סוכר
- קמצוץ מלח
- 2 כפיות סודה לשתיה
- 10 כפות רמה של קקאו לא ממותק
- 2 כפיות וניל
- 3/4 כוס שמן צמחי
- 2 כפות חומץ לבן מזוקק
- 2 כוסות מים קרים
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350- F. גריז וקמח תבנית אפייה בגודל 13x9x2 אינץ ' .
- מנפים את החומרים היבשים לתוך קערת ערבוב גדולה. מוסיפים את המצרכים הנותרים ומערבבים בכף גדולה עד שהם חלקים ומשולבים היטב.
- יוצקים את הבלילה למחבת.
- אופים ב 350 F במשך 30 דקות או עד קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי.
- הגדר את המחבת על ארון תקשורת עד שראש העוגה מרגיש קריר לחלוטין למגע.
- פרוסט עם הכפור האהוב עליך.
עוד על עוגת שוקולד
האם אתה תמיד לבחור עוגת שוקולד ליום ההולדת שלך? בדוק את אלה מתכונים אחרים עוגת שוקולד:
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 258 |
| שומן טוטאלי | 12 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 310 mg |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |