קרוב לוודאי שאין דרך קלה יותר להכין חזה עוף חסר עור, ללא עור, מאשר לתנור. כן, ייתכן שיהיה עליך למרוח אותו או למעיל את העוף עם פירורים או תערובת רוטב, אבל המתכונים האלה הם כל קל מאוד יוציא אותך מהמטבח במהירות.
בגלל חזה עוף יכול להתייבש כאשר מבושל יתר על המידה, מדחום בשר לקרוא מיידית הוא כלי חשוב שיש בארסנל שלך. כל חזה עוף הולכים להיות שונים בגודל עובי, אז אתה צריך לבדוק כמה חתיכות עבור doneness. כאשר שדיים עוף לרשום 160 F, להוציא אותם מהתנור. העוף ימשיך לבשל במשך כמה דקות, להביא את הטמפרטורה הסופית לטמפרטורת הבטיחות המינימלית של 165 F. העוף ייעשה, וזה עדיין יהיה לח ומכרז בטמפרטורה זו.
כאשר אופים עוף מצופה פירורים או דגני בוקר, מניחים אותו על מתלה על מחבת רדוד כך עוף יהיה פריך משני הצדדים. אם, לעומת זאת, עוף מצופה אפוי בחמאה, הוא צריך להישאר בחמאה; אין להשתמש במעמד במקרה זה.
מוסיפים כמה מתכונים אלה חזה עוף ללא עצמות לרפרטואר שלך.
01 מתוך 18
עוף קפרזהסטפני קירקוס אם אתם זקוקים לארוחת ערב אלגנטית אך מהירה לשניים, עוף קפרזה זה בחירה מצוינת. שזיפי העוף חסרי העור, חסרי העור, אפויים ושכבות עם פרוסות עגבניות, בזיליקום וגבינת מוצרלה. הפחתה בלסמי תוצרת בית לוקחת את המנה מעל.
02 מתוך 18
פרמזן-תרנגולת מתובל בתנורדיאנה רטריי גבינת פרמזן משחקת תפקיד חשוב בתבשיל חזה עוף טעים זה. תערובת של שום וחמאה וציפוי פרמזן מהמם עושה את העוף טעים ופריך. מגישים את חזה עוף עם תפוחי אדמה או אורז, או להכין ארוחה בסגנון איטלקי עם קצת רוטב מרינדה ספגטי.
זהו מתכון ידידותי למשפחה עם מעט מאוד הידיים על הזמן הנדרש. פשוט תעיף אותו בתנור ותירגע.
03 מתוך 18
עוף אפוי עם בייקון וגבינת פלפלדיאנה רטריי שכבות של רוטב ברביקיו , בייקון, וגבינת פלפל שקית לקחת את השדיים האלה עוף ללא עצמות בסיסי מן הרגיל כדי יוצא דופן. זה הכנה קלה, ואת שילוב טעם הוא לא מדהים. הוסף מתכון זה לרשימה שלך!
04 מתוך 18
עוף אפויסיריל ריזנג / עיניים / גטי קארי טעמים בשפע זה צלחת עוף טעים. חלב קוקוס, שום, אבקת קארי, בצל הם בין החומרים. צימוקים ו fluced קוקוס להוסיף מרקם טעם נוסף על המנה. מתכון קורא חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, אבל אתה מוזמן להשתמש בירכיים עוף ללא תחתית במקום.
מגישים את העוף ואת הרוטב על אורז מבושל חם.
05 מתוך 18
זיוף מזויף ואפיית חזה עוףtirc83 / E + / Getty תמונות פירורי פתיתי תירס, נבט חיטה, זרעי שומשום וקמח משלבים ציפוי חדה לעוף. לחסוך כסף ולהפחית את הכימיקלים בתזונה שלך כאשר אתה עושה משלך תמהיל תוצרת בית.
06 מתוך 18
עוף חווה פריךלינדה לארסן חווה ההלבשה תערובת טעמים את ציפוי הלחם על שדיים אלה פשוט עוף אפוי. ציפוי שמנת חמוצה מסייע ללחם מתובל לדבוק בעוף.
07 מתוך 18
מתכון עוף צ 'יליטטיאנה Volgutova / Getty תמונות הכנה זו עוף הוא מתכון אתה רוצה לשמור על זה יום עסוק סופר. ללא שם: חזה עוף ללא עצמות פשוט אפויים עם רוטב gussied-up עגבניות . מגישים את העוף עם אורז או סלט בסיסי זרק.
08 מתוך 18
אפוי לימון עוף מתכוןתמונות של לימון ושום המרינדה מבטיחה חזה עוף אפוי שלך יישאר רטוב וטעים. לימונים פרוסים לספק את ציפוי עבור צלחת עוף טעים זה אפוי. אם אתה אוהב טעם לימון, מתכון זה הוא בשבילך!
09 מתוך 18
עוף צ'דר אפויזולוטוזן / גטי שני סוגי גבינה ופירורי לחם מהווים את הציפוי החד על העוף הזה. העוף טבול תחילה בתערובת ביצים ושמנת חמוצה, ואז בתערובת הלחם .
10 מתוך 18
ארוחת ערב פרמזן עוף אפוידיאנה רטריי זה פרמזן עוף אפוי יהפוך מהר משפחה מועדף. העוף הוא לחם אפוי, ולאחר מכן הוא עטוף עם רוטב פסטה האהובים עליך וגבינה. כל מה שאתה צריך כדי להשלים את הארוחה היא קצת מבושל ספגטי מבושל .
11 מתוך 18
חזה עוף בנייר קלףלינדה לארסן נייר קלף שומר על חזה עוף אפוי ועסיסי. השתמש עשבי תיבול האהוב עליך תבלינים כדי לטעום את העוף ולאחר מכן העליון אותם עם פרוסות לימון, תפוז, או סיד.
12 מתוך 18
עוף עם מלית אורז מלוכלכתתמונות אורז מזוהם בסגנון Cajun- Savory עושה את המילוי עבור אלה חזה עוף ללא עצמות אפוי. טפטוף של רוטב פאן פשוט הוא המגע המושלם לעוף המפויא, אורז הממולא.
13 מתוך 18
עוף גבינה כחולה אפויהג 'ניפר מאייר רוטב גבינה כחול עשיר, שמנת וטעמים אלה אפוי חזה עוף ללא עצמות. תנור אפוי קל לתנור הופך ארוחה מצוינת כאשר אתה צריך משהו מהיר וטעים.
14 מתוך 18
חזה עוף מזוגגקייטי וורקמן רוטב hoisin אסייתית, רוטב סויה, זנגביל לספק את הטעם הגדול עבור אלה שזיפים עוף צלוי בתנור. מגישים את צלחת העוף השראה הזו עם אורז מבושל חם או אטריות בסגנון אסיאתי לארוחת ערב משפחתית נהדרת.
15 מתוך 18
עוף מטוגן אפויgbh007 / Getty תמונות חלבון וקמח קמח מתובל להפוך את התנור הזה עוף מטוגן רך ועסיסי. חמאה נכנס למחבת לתת טעם עשיר עוף. זה נהדר "מטוגן" עוף לקחת פיקניק וליהנות קר.
16 מתוך 18
אפרסק חזה עוף מזוגגדיאנה רטריי הנה עוד הרגע האחרון חזה מתכון אתה יכול לזרוק יחד בתוך דקות. אפרסק משמר קצת חרדל וחומץ להפוך את חזה עוף ללא עצמות. זהו מתכון שתגיע אליו שוב ושוב.
17 מתוך 18
עוף צ'ימיצ'ורי בקראוטמריאן בליז אם אתה צריך צלחת עוף מפואר אבל יש קצת זמן, הנה פתרון פנטסטי. Chimichurri ו גבינת שמנת מצופה שדיים עטוף היטב בסדינים של בצק עלים .
18 מתוך 18
גבינת עוף ממולאתמונות של גבינת פטה ועשבי תיבול מהווים את המילוי עבור אלה חזה עוף ממולא. העוף אפוי לשלמות ברוטב עגבניות טעים.