תפוחי אדמה מטוגנים פריכים

אלה הולכים עם הכל. כל אחד מבני משפחתי יכול היה להזיז צלחת של אלה נועדו לשרת את כל הכנופיה שלנו. אני צריך לשים אותם על השולחן ממש לפני ההגשה כי צלחת של אלה משתהה במטבח רק מבקש צרות. הם פשוט מאוד לעשות, אבל דורשים קצת תשומת לב ליד התנור.

כמה מנות הם יהיו נהדר עם הם:

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. במחבת גדולה מעל לחום בינוני גבוה (עדיף nonstick), להוסיף כף אחת של שמן, ולאחר מכן sauté תפוחי אדמה עד שחום קל, אבל לא מבושל דרך, כ 8 דקות. ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת בקבוצות; לא להקיף את המחבת. מוסיפים מעט מלח וזורקים ומערבבים לעיתים קרובות.
  2. השתמש כף מחוררת להעביר את תפוחי האדמה לצלחת נייר מרופד לרגע לרגע לספוג עודף שמן, ולאחר מכן להעביר אותם מגש הגשה לשרת חם.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 131
שומן טוטאלי 7 גרם
שומן רווי 0 גרם
שומן בלתי רווי 5 גרם
כולסטרול 0 mg
נתרן 83 mg
פחמימות 16 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
חֶלְבּוֹן 2 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).