אין שום סיבה לא לבשל את הארוחה כולה על הגריל! מגישים את זה גריל טעים העליון " au gratin " עם החלבון האהוב עליך. בייקון פלפל פעמון להוסיף צבע ומרקם נהדר, אבל הכנה מינימלית וניקוי עשוי להיות החלק הטוב ביותר.
מה אתה צריך
- 1 בצל בינוני (חצוי דק פרוס)
- 1 1/2 ק"ג (610 גרם)
- תפוחי אדמה זהב יוקון (פרוסים דק מאוד)
- 1 1/3 כוסות (320 מ"ל) מגורר שומן דל שומן גבינת צ 'דר
- 1/3 כוס (80 מ"ל) חתיכות בייקון אמיתי
- 1/3 כוס (80 מ"ל) פלפל קצוץ (קצוץ)
איך לעשות את זה
1. ריסוס 9 x 9 x 2-inch לסכל את המחבת בצורה ליבראלית עם תרסיס בישול nonstick. מניחים חצי בצל, תפוחי אדמה, גבינה, חתיכות בייקון, פלפל פעמון ומלח שום במחבת. חזור על שכבות.
2. מכסים בחוזקה עם רדיד וגריל על חום בינוני במשך שעה 1, במחבת מסתובבת מדי פעם כדי למנוע כתמים חמים.
ניתוח תזונתי למנה: 140 קלוריות; 2.5 גרם שומן; 1.5 גרם שומן רווי; 0 גרם שומן טראנס; 10 מ"ג כולסטרול; 370 מ"ג נתרן; 720 מ"ג אשלגן; 20 גרם פחמימות; 1 גרם סיבים; 1 גרם סוכר; 10 גרם חלבון; 2% ויטמין A; 45% ויטמין C; 10% סידן; 6% ברזל
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 247 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 42 מ"ג |
| נתרן | 306 מ"ג |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 12 גרם |