אני פשוט אוהב את המתכון הזה עוגת שוקולד סקוטש. כל פעם שלקחתי את העוגה הזאת לסוכריות שוקולד למסיבה או לחמנייה, אני חוזרת הביתה עם מחבת ריקה.
הקפד להסתכל על החלק התחתון של המתכון הזה עוד יותר מתכונים עוגת שוקולד.
מה אתה צריך
- עבור העוגה:
- 2 כוסות קמח
- 2 כוסות סוכר
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 4 כפות אבקת קקאו
- 1 כוס מים
- 1/2 כוס
- חוּבצָה
- 2 ביצים
- 1 כפית
- אבקת סודה לשתייה
- 1 כפית
- קינמון
- 1/4 כפית מלח
- עבור אייס:
- 1/2 כוס חמאה
- 4 כפות אבקת קקאו
- 6 כפות חלב
- 1 קילו אבקת סוכר אבקת (פחות מ מלא קופסה)
- 1 כפית וניל
- 1 כוס אגוזים (קצוץ קל קל)
- 1 כוס קוקוס מרופט
איך לעשות את זה
עבור עוגה -
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות. משמנים תבנית 9 x 13.
- מערבבים קמח וסוכר. לְהַפְרִישׁ. שים חמאה, שמן, קקאו ומים במחבת.
- מביאים לרתיחה מהירה. יוצקים לתוך תערובת קמח וסוכר. מערבבים היטב. מוסיפים את המרכיבים האחרונים. מערבבים היטב.
- מכניסים לתבנית ואופים במשך 30 דקות.
עבור Icing -
- מביאים חמאה, קקאו וחלב לרתיחה במחבת אותו מלמעלה.
- מערבבים כדי למנוע צריבה. הסר מהחום והוסף שאר המרכיבים.
- מורחים על עוגה חמה.
עוד עוגת שוקולד מתכונים
עוגת שוקולד חטיף חלב
עוגת שוקולד כרוב
עוגת שוקולד
עוגות תה
אפילו יותר עוגת שוקולד מתכונים