נכון השם שלה, זה עוגה משוגעת הוא משוגע קל. אולי ראית גם עוגות דומות בשם "עוגה מטורפת". גרסה זו היא עוגת וניל עם אגוזים קצוצים אופציונלי פשוט מותך שוקולד צ 'יפס ציפוי.
הדבר הכי מטורף על העוגה הזאת היא איך זה מעורב. רק לשלב את החומרים היבשים במחבת ungreased, לעשות בארות עבור השמן וביצים, ומערבבים בחלב. זהו זה!
מה אתה צריך
- 1 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כפיות וניל
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1/3 כוס שמן צמחי
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 3/4 כוס חלב
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כוס פקאן קצוץ או אגוזי מלך, אופציונלי
- ביצה 1
- 1/4 עד 1/2 כוסות שוקולד חצי עגבניות
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 מעלות.
- במחבת אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ 'המשלבת קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח.
- בקערה קטנה, מקציפים יחד ביצה וניל.
- לעשות שתי בארות בתערובת הקמח; לשפוך שמן אחד ביצה מכות וניל תערובת אחרים. אל תדאג אם הם נשפכים מתוך הבארות.
- מוסיפים את החלב ומערבבים עד שהבלילה מעורבבת היטב. מערבבים פקאן, אם באמצעות.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 40 דקות, או עד שבחר עץ מוכנס למרכז יוצא נקי. מפזרים את צ 'יפס שוקולד על עוגה חמה מאוד ולתת לעמוד במשך 2 או 3 דקות. מערבולת את שבבי השוקולד נמס קלות עם מרית.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 334 |
| שומן טוטאלי | 19 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 30 מ"ג |
| נתרן | 272 מ"ג |
| פחמימות | 39 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |