עוגת שיש

עוגת שיש היה תמיד אחד העוגות האהובות עלי יום הולדת, כי שני batters נראה כל כך מיוחד.

למעלה זה עוגת שיש עם ציפוי שוקולד או זיגוג שוקולד דק. אופים את העוגה במחבת עוגה בצינור או במחבת עוגת בונד.

מה אתה צריך

1. מנפים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח לקערת ערבוב גדולה.

2. הפוך היטב במרכז החומרים היבשים; מוסיפים שמן, 7 חלמונים, מים קרים וניל. מקציפים עד חלקה.

3. בקערה אחרת, להכות את 7 חלבונים ביצה עד נוקשה peaks הטופס. יוצקים תערובת חלמון ביצה על פני השטח כולו של חלבונים, מקפלים בעדינות כדי למזג.

מוציאים 1/3 מהבצק לקערה אחרת. מערבבים מים רותחים, סוכר ושוקולד; לקפל לתוך החלק הקטן של הבלילה.

5. כפית מחצית של הבלילה אור לתוך מחבת צינור 10 אינץ 'ungreased; למעלה עם חצי של הבלילה שוקולד. חזור על שכבות.

6. עם סכין חמאה או מרית צר, מערבולת בעדינות בעדינות כדי שיש.

אופים ב 325 F (165 ° C / גז מארק 3) במשך 65 דקות. הפוך ו מגניב. עוגת שיש פרוסט עם חמאת שוקולד חמאה או טפטוף עם זיגוג שוקולד .

אתה יכול גם אוהב

עוגת שיזוף

חמאת בוטנים עוגת שוקולד

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).