Friday of 05
למה לצפות עם יום איגרוף מזון, שתייה ומתכונים
ג 'ניפר פלייאן / כמה חמדנים אנחנו בבריטניה, זה לא מספיק שיש לנו חג המולד כחג לאומי, יש לנו גם יום אגרוף על 26. יום האיגרוף הוא ייחודי של הבריטים ואת הקהילה הבריטית. יש כל כך הרבה סיבות ליום הזה, רבות הקשורות ההיסטוריה החברתית סביב החגים, אבל מה זה לא קשור שום דבר עם איגרוף הספורט. מעל הכל, זה הזמן להמשיך את חגיגות חג המולד, וכוללת, כמובן, הן מזון ומשקה.
האוכל ביום אגרוף ממשיך להיות תוססת וחגיגית, אבל הוא שימש בעיקר כמזנון, או למעשה יום רשמי פחות מאשר אחד לפני. אז, עבור הטבחים בבית, זה משהו של הקלה לא להיות כבול לתנור כל היום. במקום זאת, זהו יום עבור מנות, שנעשו מראש דרך מצוינת להשתמש עד שאריות טורקיה ואת הזמן להוציא כמה stalwarts של שולחן האוכל הבריטי; בשר חזיר, עוגות חג המולד , פשטידת בשר .
02 מתוך 05
תכנון התפריט שלך עבור יום איגרוף
הארי פוטר לנשוך בגודל מתובל דלעת דלעת מתכון. איליין לם לעתים קרובות יותר מאשר לא, מזון אגרוף יום מוגש כמזנון, אפילו בית פתוח עבור בני משפחה וחברים כך האוכל ככל האפשר צריך להיעשות מראש, מסוגל לעמוד סביב זמן מה או, מהר לחמם. אז, אם אלה אורחים בלתי צפויים לרדת ללא אזהרה או שאתה מוכן ומוכן בזמן מוגדר, רמות הלחץ שלך יעזור להיות לכל הפחות ואת מצב מוכן למסיבה שלך במלוא התנופה; אתה לא רוצה להיות אחד תקוע במטבח.
03 מתוך 05
Make-Ahead Savory מתכונים
המשחק המסורתי פאי. גטי כמו חג המולד ואת יום האיגרוף הוא באמצע החורף, ואז הרבה פשטידות ו pasties משקפים את העונה והם מלאות בשר, במיוחד משחק ותבלינים. פאי המשחק המסורתי הוא ללא ספק את העוגה עבור יום אגרוף כפי שהוא מסכם את כל מה שמדהים על האוכל הבריטי בחורף.
עוד פאי האהוב הוא עוף חזיר. אלה הם ידועים לשמצה כדי להפוך את הזכות לקבל, כפי שהם fiddly ו זמן רב. אז, למרות שאתה עשוי ליהנות עוגות חזיר, יש מומחים רבים שם בחוץ, אז אם דחף במשך הזמן, כדי להיות כנים, לקנות אחד.
פסטה קטנה מענגת כל כך יפה למסיבות ומזנונים הם פאדי הארי פוטר דלעת. הם עשויים להיראות כמו קורניש פאסטי מסורתי אבל במקום מילוי בשר יש מתובל, דלעת קלוי במקום, מה שהופך אותם לגעת יותר חגיגי.
טורקיה משמאל
אלא אם כן היה לך סיבוב רעב עגול ליום חג המולד, יש חייב להיות כמה ציפור חג המולד שנותר כמובן מושלם עבור שולחן יום אגרוף. זה יכול להיות מוגש קר או חימם מעט עם קצת רוטב חם הוסיף, רוטב של חמוציות רוטב ואולי אפילו קצת רוטב לחם. אתה יכול, כמובן, להפוך את הבשר לתוך מאכל אחר לגמרי אם יש לך את הזמן, הנה כמה שאריות מתכונים לפתות אותך.
תמיד נוח לשמור על סלמון מעושן במקרר מעל חג המולד, זה שומר טוב יכול להיות מוקצף כדי להוסיף קצת fishiness לטבלת יום אגרוף.
אין שולחן אוכל בריטי יום יום יהיה שלם ללא חזיר מסורתי. מגישים אותו חם, או קר עם piccalilli, בצל חריף, טעים , ואולי טורט של צ 'אטני.
גבינת סטילטון היא גבינה מסורתית על שולחן חג המולד, אבל אין צורך להגביל את עצמך רק אחד; מגוון הגבינה הבריטית הוא עצום. בצע את המדריך לבחירה גבינה כדי לעזור לך להחליט אילו גבינות עבודה.
04 מתוך 05
דברים מתוקים ליום האיגרוף /
עוגות חג המולד. דינה מילר / Getty תמונות בחג המולד דברים מתוקים הם הכל על עשירים, פירות יבשים, תבלינים והרבה של סיכה וסירופ הזהב. פירות טריים הוא לא במיטבו בבריטניה בשלב זה של השנה, כך עשירים, פירות משומרים הם כל כך הרבה יותר טוב כל כך מסורתי, הם הטעם של חג המולד.
ישנם כמה פשטידות ועוגות אשר מיד באביב אל המוח כדי להתאים את הצעת החוק - עוגות מינס - הם חייבים להיות . פשוט אין שום דרך לחשוב אפילו על חג המולד בלי מגשים ומגשים של קונפליקציות פרייות, פיקנטיות. הם חג המולד. אל תשכח את הווריאציות מדי Mincemeat ו Apple Pie מתכון או גביע עוגות מתכון ואחד לא לשכוח הוא מתכון טארט חג המולד Bakewell .
עוגה, טוב כמובן יש את עוגת חג המולד בכל מקום חובה על שולחן המזנון, זה טוב בכוחות עצמו וגם עובד ממש טוב עם חתיכת גבינה. אבל עבור וריאציה ולהפוך אותו קל יותר, חג המולד ספייס ויקטוריה סנדוויץ ' , ועל המאהב שוקולד , שוקולד חג המולד לוג או עבור המסורתי, עוגת דנדי סקוטית.
לא מה שאתה עושה אם כי, לשכוח את הקלאסי של קינוחים חג המולד קלאסי הבריטי טריפל הקינוח המושלם עבור המזנון יום באגרוף.
05 מתוך 05
משקאות עבור יום האיגרוף
סיגמה דרך Getty Images / Getty Images בעיקרון, כל המשקאות שימשו ליום חג המולד יהיה בדיוק כמו מתאים יום אגרוף, האוכל, אחרי הכל, הוא מאוד דומה, פשוט לא רשמי. שמפניה , היא, כמובן, חובה. פופולרי תמיד בבריטניה הוא בקבוק של חג המולד .
אם אתה משרת יין יום אגרוף אז תודה סטייסי Slinkard תוכל לנהל משא ומתן על הדרך שלך סביב הנושא המורכב של איזה יינות לשרת בחג המולד.
אם היית מאורגן בחודש אוקטובר, אני מקווה, ייתכן שיהיה קצת מקסים הביתה מתוצרת ג'ין להציע סבב.
וכמובן, תמיד צריך להיות מבחר של משקאות שאינם אלכוהוליים עבור הלא שתיינים, נהגים ואנשים צעירים. Elderflower קורדיאלי הוא תמיד רצוי, זה משקה מושלם לחגיגה.