אם אתה צריך לדעת אם או לא טופו הוא ירק, התשובה המהירה היא לא, טופו הוא לא ירק, אבל להחזיק מעמד, לחכות, זה לא באמת את התשובה שחיפשת. רוב האנשים תוהים אם או לא tofu הוא ירק הם באמת רוצים לדעת משהו אחר, למשל: צמחונים יכולים לאכול טופו? מה בדיוק, הוא טופו? תמשיך לקרוא כדי לגלות.
מה זה טופו?
טופו הוא למעשה עשוי פולי סויה , שהם, טוב, שעועית!
אז טופו הוא לא ירק, כי זה לא לגדול באדמה אלא נובע שעועית, אשר גדלים תרמילים. כמה אנשים רואים שעועית להיות סוג של ירק, אז אם אתה מאמין כי שעועית הם ירקות ממה שאתה יכול לשקול טופו עשוי ירקות, אבל באמת, זה עשוי שעועית - פולי סויה, להיות ספציפי יותר.
אם טופו אינו ירק, צמחונים יכולים לאכול את זה?
צמחונים אוכלים הרבה מזונות שאינם ירקות. לחם, למשל, אינו ירק, וגם לא אורז, פסטה, אטריות, או סוכר, לצורך העניין, אבל כל אלה הם מאכלים צמחוניים . צמחונים אינם אוכלים בשר, כלומר בשר ושריר של חיות מתות, אבל מעצם הגדרתם, כל השאר הוא משחק הוגן, כולל פירות, דגנים, שעועית, חלב ומוצרי חלב , וכן, ירקות וגם טופו!
בין אם טופו הוא ירק ובין אם לאו, זה בהחלט לא מזון שצמחונים היו נמנעים ממנו, כי זה לא בעל חיים, ומכיוון שהוא אינו מכיל בו דבר שאפילו בא מחיה (כגון חלב, חלב, או ביצים ), זה גם בטוח עבור טבעונים לאכול.
אז, אם אני צמחוני, האם אני צריך לאכול טופו?
לא, אלא אם כן אתה רוצה. אמנם יש הרבה סיבות טובות לכלול טופו בתזונה שלך (אם אתה רוצה), שכן זה מקור מצוין של חלבון דל שומן עבור צמחונים וטבעונים, זה זול מאוד וזמין, ואתה יכול לעשות הרבה שונה דברים עם זה מאפייה לטיגון והפך אותו לקינוח פודינג מתוק .
מה אני עושה עם טופו?
אופים אותו, מטגנים אותו, מערבבים אותו, מגישים אותו , הופכים אותו לפאי, מערבבים אותו , מערבבים אותו או אוכלים אותו לקינוח! בדרך כלל, אתה גם רוצה ללחוץ טופו הראשון שלך .