אלה פשוט, ביצים קלאסי deviled הם בטעם מתוק להתענג קצת חרדל. מוסיפים כמו מיונז קטנה או קטנה ככל שתרצה.
מה אתה צריך
- 6 ביצים (
- קשה מבושל )
- 1 עד 1 1/2 כפות מיונז (או להרטיב)
- 1 כפית חרדל מוכן (או לפי הטעם)
- 2 כפות חמוץ מתוק להתענג (או לפי הטעם)
- מלח ופלפל שחור (לפי הטעם)
- פפרקה מקף
איך לעשות את זה
- מקלפים את הביצים בזהירות וחותכים אותם לחצי אורכם. הגדר את החצאים על מגש או מגש ביצים. אם לחתוך פרוסת דק מאוד מהחלק התחתון של הביצים, הם לא להתנדנד.
- הסר ומעכים את החלמונים; לשלב 1 1/2 כפות מיונז, חרדל, להתענג. לטעום ולהוסיף מלח ופלפל, לפי הצורך. הוסף עוד מיונז, אם תרצה.
- ממלאים את המרכזים של חצאי הביצים בתערובת החלמון. מקשטים עם התזת פפריקה.
ראה גם
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 107 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 210 mg |
| נתרן | 148 mg |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |