בין אם אתה אלרגי חלב, בעקבות תזונה טבעונית או פשוט מחפש טוויסט על זיגוג המסורתי, זה חלבוני חינם גבינת שמנת צמחוני הוא בשבילך. זה סמיך ומתוק יותר מאשר frocing המסורתי המסורתי, והוא יכול לשמש במספר קינוחים מעבר לעוגה. זה חלב ללא קרם גבינת שמנת זה לא מה שאתה יכול לכנות "בריא", אבל זה כל כך טעים ושמנת. בנוסף עוגות חלב חינם, להשתמש זה עוגיות קרים, עוגות, מאפינס, לחם מהיר!
עושה על 2 כוסות
מה אתה צריך
- 1/2 כוס מרגרינה סויה ללא חלב
- 1 8 גרם אונקית חלב ללא גבינת שמנת
- 4 כוסות אבקה אורגנית
איך לעשות את זה
1. בקערת ערבוב גדולה תוך שימוש במיקסר חשמלי, ערבבו את כל המרכיבים עד לקבלת קרם ורכות, כ -5 דקות.
2. אחסן עד יום אחד במיכל אטום למקרר עד לשימוש.
טיפים צוננים ותחליפי החומרים
בעוד שרוב קרם הוא סופר מתוק, קרם גבינת שמנת יש טעם מלוח נוסף אליו. זה מאפשר את זה קצת יותר גמישות על קינוחים טבעוני. במקום שבו קרם חמאה יהיה מתוק מדי, קרם גבינת שמנת מושלמת.
לדוגמה, עוגות עם ירקות הם נהדר עם זה frosting. קישואים קישואים, עוגת גזר, דלעת עוגיות דלעת וכדומה עדיף עם זיגוג גבינת שמנת. כמה מתכונים ייחודיים לנסות למעלה עם זה כולל צוננות butternut עוגיות סקווש עוגיות, לחמניות קינמון תוצרת בית, וכיכר לחם זנגביל.
הוסף טעם לקפאון שלך
כדי לתת את הגבינה שמנת קפוא טוויסט, אתה יכול גם להוסיף טעם. בעוד מתכון זה אינו קורא את זה, כפית תמצית וניל יכול לשפר את הטעם של הקפאון. אתה יכול גם לנסות תמצית מנתה, או סוכריות מנטה כתוש במהלך החגים, זנגביל הקרקע, ואפילו לימון zest. כדי להפוך את הדובדבן, שהוא רופף נוזלי יותר זיגוג המסורתית, מוסיפים מיץ הדר. רק כמה כפות יעשה. לימון, לימון או אפילו סחוט מיץ תפוזים טרי עם כפית של גדילה יכול לשפר את טעם קרם גבינת שמנת.
הפוך גבינת שמנת צונן גבינה
בעוד הכפור המסורתי הוא עשה עם סוכר, אתה יכול לעשות כפור זה נהדר עבור hors d'ouvuvres זה דבר אבל מתוק. למעלה בגודל לנשוך מזון כמו mac ו כוסות כוסות או muffins תירס עם כפור מלוח כי אין סוכר. החלף את הסוכר במתכון לעיל עם מעט מלח ומרכיב שמביא את הטעם המלוח של גבינת שמנת, כגון חרדל, פלפל קאיין, עירית או אפילו רוטב חם. קצת להוסיף קצת דבש, אבל זה תלוי בך כדי להחליט מה הכי טוב. אם מתוקים או מתוקים, תיהנו.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 313 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 23 מ"ג |
| נתרן | 144 mg |
| פחמימות | 49 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |