זה עשיר מתובל קרמי מקסיקני Crockpot עוף מתכון הוא אמיתי מזון נוחות מקסיקני. השילוב של מרקמים וטעמים במתכון הנפלא הזה הוא מושלם. וזה כל כך קל לעשות.
זוהי דרך מצוינת להשתמש שאריות עוף או תרנגול הודו או אפילו חזיר. ניתן להגיש ארוחה זו עם צד אחד עם צד של אורז, או שעועית שחורה, או אפילו להשתמש בו כמילוי טורטיות.
אם אתה אוהב מזון מתון יותר, אתה יכול לבחור סלסה קלה, להפחית את אבקת הצ 'ילי, ולהגדיל את הגבינה. מתכון זה הוא מאוד תכליתי.
מגישים עם סלט פירות Cotija סלט פירות מגניב עבור ניגוד נחמד זה צלחת חמה, מתובל ומלא.
מה אתה צריך
- 1 (10 גרם של קרם מרוכז של מרק עוף
- 1 (10 גרם) יכול של קרם מרוכז של מרק פטריות
- 1 כוס סלסה ירוקה או אדומה
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1 כף אבקת צ'ילי
- 1 בצל קצוץ דק
- 3 שיני שום, טחון
- 2 כפות שמן זית
- 12 טורטיות תירס, קרועות לחתיכות
- 4 כוסות עוף מבושל קצוץ או תרנגול הודו
- 1 1/2 כוסות מגורר גבינת קויאק
- 1/3 כוס כוסברה טרייה קצוצה
איך לעשות את זה
- לרסס בתוך אניה crockpot עם תרסיס בישול nonstick . בקערה גדולה, מערבבים מרקים, סלסה, שמנת חמוצה ואבקת צ'ילי.
- מבשלים בצל ושום בשמן בסיר קטן מעל חום בינוני עד למכרז, כ 4 דקות. מוסיפים לתערובת מרק בקערה יחד עם עוף מבושל קצוץ או תרנגול הודו.
- שכבת טורטיות ותערובת מרק בקרקפת.
- מכסים את crockpot ומבשלים על LOW במשך 4-5 שעות עד מבעבע.
- מפזרים את כל העניין עם גבינה, לכסות ולתת לעמוד עד הגבינה נמס. למעלה עם כוסברה ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 600 |
| שומן טוטאלי | 31 גרם |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 108 mg |
| נתרן | 319 מ"ג |
| פחמימות | 52 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 31 גרם |