האם יש לך זיכרונות ילדות של תבשיל טונה? רוב בייבי בומרס הוגשו קדרה טונה מקלות אכילה ב 1960s - זה פשוט, מיושן טונה תבשיל מקבל את שמו מן אטריות צ'או מיין כי הגוף לתת את המנה, וגם מפוזרים על מנת לספק קראנץ '.
בצל וסלרי הם הירקות בקדרה, ואין עוד מרכיבים או טעמים אסיאתיים אחרים. אמהות מסוימות יכללו ערמונים משומר מים עבור קראנץ 'יותר השפעה סינית. וריאציה נפוצה היתה להשתמש שבבי תפוחי אדמה במקום אטריות צ'או מיין. כמובן, אז זה לא ייקרא תבשיל טונה קדרה. אבל גם בחירה תספק את המחנק על גבי מרקם.
תוכלו ליהנות מארוחת ערב פשוטה ונוחה המוגשת עם סלט ירוק. או, לחשוב על זה לוקח את זה כמו צלחת 60 'זריקה כדי potluck.
מה אתה צריך
- 1 יכול (10 1 אונקיות) קרם מרוכז של מרק פטריות
- 1/4 כוס מים
- 2 כוסות צ'או מיין אטריות, מחולק
- 1/4 כוס בצל קצוץ
- קורטוב של פלפל
- 1 ניתן (6 1 עד 7 אונקיות) טונה (מרוקן ו flaked)
- 1 כוס סלרי פרוס
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 375 F. משמנים תבנית אפייה מרובעת באורך 8 אינץ '.
- בקערה גדולה משלבים את המרק והמים.
- מוסיפים 1 כוס של אטריות צ'או מיין, בצל קצוץ דק, פלפל, טונה, סלרי; לזרוק קלות.
- סובבים את התערובת לתבנית האפייה המוכנת. מפזרים הנותרים 1 כוס מיץ אטריות צ'או מעל הדף.
- אופים במשך 30 דקות ומגישים חם.
עוד מתכונים וטיפים
תנור טונה שנותר יכול להיות מקורר ולחמם מחדש במיקרוגל או בתנור.
אטריות על גבי יהפוך קצת רטוב, אז אולי כדאי להוסיף כמה אטריות טריות אם אתה משתוקק הפריך שלהם כאשר אתה מחמם את זה. ניתן גם להקפיא חלקים כדי לשמור על ארוחות מהירה בעתיד, עם אזהרה זהה על ציפוי להיות רטוב כאשר אתה לחמם את זה מאוחר יותר.
אם אתה אוהב את זה מתכון רטרו, ייתכן שתרצה לתת כמה אחרים לנסות. קרוק סיר עוף צ'או מיין לא יכול להיות כמו צלחת סינית אותנטית, אבל יש יותר של המהות של צ'או מיין עם מגוון של ירקות, נבטי שעועית, ערמונים מים, זנגביל, רוטב סויה. עוד מתכון קלאסי אתה עשוי לזכור משנות ה -60 הכולל טונה, מרק מרוכז, אטריות צ'או מיין הוא טונה שמנת a la המלך . מגישים את המנה העשירה הזאת על נקודות טוסט, ביסקוויטים או קונכיות של מאפה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 424 |
| שומן טוטאלי | 31 גרם |
| שומן רווי | 18 g |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 105 mg |
| נתרן | 340 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 17 גרם |