זהו מועדף מיושן, עוגת קילו תנור קר, וזה באמת מאוד קל להכין ואופים. אין לחמם מראש את התנור לעוגה זו.
מה אתה צריך
- חצי פאונד חמאה (2 מקלות)
- 2 1/2 כוסות סוכר מגורען
- 6 ביצים גדולות
- 2 כפיות תמצית וניל
- 3 כוסות קמח לכל מטרה, 13 1/2 אונקיות
- 1 כוס שמנת כבדה
איך לעשות את זה
1. קרם את החמאה והסוכר עד אור ורכות. מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים היטב אחרי כל תוספת, ואז מוסיפים וניל.
2. מוסיפים קמח בארבעה חלקים, לסירוגין עם השמנת הכבדה ומערבבים לאחר כל תוספת.
3. שמן וקמח מחבת צינור גדול. כפית בתוך הבלילה.
4. מניחים את העוגה בתנור קר. סובבו את התנור ל - 325 מעלות צלזיוס ומבשלים במשך שעה אחת ו 15 - דקות עד שעה אחת ו 25 - דקות. קיסם שהוכנס למרכז העוגה צריך לצאת נקי.
5. מגניב במחבת במשך 20 דקות, ולאחר מכן להסיר להתקרר לחלוטין.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 392 |
| שומן טוטאלי | 21 גרם |
| שומן רווי | 12 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 104 mg |
| נתרן | 365 מ"ג |
| פחמימות | 47 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |