זה עוגת לימון פאונד הוא קל להפליא לעשות עם תערובת עוגה, שמנת חמוצה, חמאה. מיץ לימון ואת טעם zest זה עוגת Bundt נהדר.
אל תהסס להקפיא את העוגה עם זיגוג הלימון הכלול או אבק עם אבקת הסוכר המפויחת ומגישים אותה ברוטב קינוח לימון .
מה אתה צריך
- 1 חבילה (18.25 גרם) תערובת עוגה לבנה, סגנון לח עם פודינג בתערובת
- 4 גרם חמאה, מרוכך
- 8 גרם שמנת חמוצה, שומן מופחת הוא בסדר
- 1/3 כוס חלב
- 4 ביצים גדולות
- 2 כפות מיץ לימון טרי
- חריף מגורר דק של 1 לימון, על 2 עד 3 כפיות
- 1 כפית שמן לימון או טעם לימון
- לימון זיגוג:
- 2 כפות חמאה מומסת
- 1/2 כפית לימון מגוררת דק
- 1 כוס ממתקים
- 1 כף מיץ לימון טרי
איך לעשות את זה
בנדיבות שומן וקמח 12-Bundt מחבת עוגה.
תנור חימום ל 350 F.
בקערת ערבוב גדולה עם מיקסר חשמלי נמוך, משלבים את תערובת העוגה, 4 גרם חמאה מרוככת, שמנת חמוצה, חלב, ביצים, 2 כפות מיץ לימון, 2 עד 3 כפיות לימון, 1 כפית לימון לחלץ. להגביר את מהירות המיקסר גבוה והיכו במשך 2 דקות. הכניסו את הבלילה למחבת העוגה.
אופים את עוגת לימון במשך 40 עד 50 דקות, או עד קיסם מוכנס למרכז העוגה יוצא נקי.
מגניב על מחבת על מדף במשך 15 דקות. הפוך על צלחת הגשה ו להתקרר לחלוטין.
אבק עם אבקת סוכר או טפטוף עם זיגוג לימון הבא.
לימון זיגוג
בקערה משלבים את החמאה המומסת, חצי כפית לימון מגוררת דק, וסוכר הקונדיטוריה. מוסיפים מיץ לימון, כפית בכל פעם, עד הדובדבן הוא דק מספיק כדי לטפטף מעל עוגה מקורר.
אתה יכול גם אוהב