מתכונים לפיקניק המושלם
הקיץ בדרך כלל פירושו שמש - מזג אוויר מושלם לפיקניק! היו מודעים לכך שלא כל המזונות הידידותיים בקיץ הופכים את מוצרי הפיקניק המושלמים, אם כי עושים עבודה טובה יותר מאחרים. זה רעיון טוב כדי להבטיח מה מזונות יהיה ולא יעבוד עבור הפיקניק שלך, ולוודא שלך בחוץ נוהלי האוכל הם בטוחים.
יש לי להרכיב זה אוסף מתכון של מזונות קיץ לעשות פיקניק מושלם, עכשיו כל מה שאנחנו צריכים הוא עבור השמש לזרוח.
01 של 09
טיפים לפיקניק מושלםיין, פירות, גבינה ולחם בפיקניק. גטי אימג '/ דייויד באפינגטון אם אתם מתכננים פיקניק עם חברים או מתוקה שלך, יש כמה טיפים שעשויים להיות שכדאי לזכור לפני שאתה יוצא לדרך. תמיד עדיף להיות בטוח מאשר להצטער.
02 מתוך 09
מרקים קרים להפוך מושלם פיקניק מזוןעגבניות gazpacho. גטי אימג'ס / פיליפ דסנרק מתכונים של מרק קיץ נפלאים אבל ביום קיץ חם, מה יכול להיות יפה יותר מאשר קערה של מרק קר. מתכונים מרק קרים להפוך מנות ראשונות מושלמת ואלגנטי לארוחת ערב באמת לזרוח לאכילה בחוץ ובמיוחד בפיקניק וברביקיו. כפי שהם יכולים בקלות להיות נשאו בתוך בקבוק ולגם מכוס.
03 מתוך 09
סלטים: קיץ סאנשיין בתיבהGetty תמונות / sot סלטים הם תמיד אוכל פיקניק נהדר. לארוז אותם בקופסה אטומה, כמה מזלגות והלאה.
לדוגמה, סלט אספרגוס חם מתאים לארוחה חיצונית פשוטה. השתמש אספרגוס טרי כאשר בעונה או זמין. זה מתכון סלט אספרגוס מלא עם מיטב הקיץ של ירקות, אפונה, שעועית, ורקטות (המכונה ארוגולה כאן בארצות הברית). אם אתה לא יכול למצוא את כל החומרים, פשוט להשתמש מה מכה את דמיון.
סלט שעועית ועגבניות גם הוא צבעוני, מזין, והוא כל כך קל לעשות. זה מקסים מוגש לצד בשר קר, quiche או פשוט בפני עצמה. אם אתה לא יכול למצוא טימין טריים, אל תדאג. נסה במקום ריחן טרי
04 של 09
טארט העגבניות הכי טובטארט עגבניות קיץ. איליין לם מאפים מבוססי טארט הם אוכל נפלא לפיקניק. לעטוף בזהירות בנייר כסף או מקום ב Tupperware ואתה מחוץ.
זה טארטו עגבניות הקיץ הוא מתכון עגבניות מושלמת עגבניות כאשר יש לך הרבה עגבניות טריות, ריחניות בגינה. מוגש קר, זה הולך ממש טוב בארוחת צהריים או כמו מזון פיקניק.
עבור כמה pizzazz אופציונלי, לקשט את טארט עם מלוחים, אנשובי משומר וכמה זיתים שחורים.
05 מתוך 09
עוף מבושל קרעוף צלוי עם לימון ושום. Getty Images / GMVozd עוף קר, מבושל הוא תמיד מרכיב נהדר לסל הפיקניק. חם או קר, עוף שומר את הטעם שלה אז מה יכול להיות טוב יותר? יש מתכונים טעימים רבים, אבל זה מתכון לימון צלי עוף מושלם מבושל, מקורר ולאחר מכן מגולף ארוז לסל.
עוד נהדר הוא צלחת בריטית קלאסית ההכתרה עוף . עוף ההכתרה תוכנן להכתרה של המלכה אליזבת השנייה כייצוג לטבע הקולוניאלי של האימפריה הבריטית, כולל פרי, קארי ומיונז
06 מתוך 09
המועדפים הבריטי הישן עבור סל פיקניק
ביצים סקוטי. גטי אימג'ס / ג'וי סקיפר שום סל פיקניק בריטי לא יהיה שלם בלי כמה מהמועדפים הישנים. זה כאילו מתכונים אלה נועדו סל פיקניק - הם מתאימים כל כך להיות הובלה ואכלה בחוץ קר.
07 מתוך 09
אל תדאג על הבלגןקערה של איטון בלגן על השולחן. גטי אימג'ס / ויליאם רייבל כפי שהסיפור: איטון מס הוגשה באופן מסורתי במכללת איטון, אבל איך זה הגיע לשם לא ברור אבל הסיפור הוא כלב לברדור ישב על סל פיקניק בחלק האחורי של מכונית ומעך קינוח תות ומרנג. אז כמו הקינוח הזה הוא כבר "מעוך", זה נהדר לפיקניק - אף אחד לא צריך לדאוג המנה להיות פישל!
הקינוח הוא מהיר וקל לעשות ועושה שימוש רב של תותים בשלים בשיא הקיץ, כאשר הם בשפע. תותים קפואים או משומרים לא עובדים
08 מתוך 09
דברים מתוקים: טארטס ופלאפאקטרטרים. גטי אימג'ס / פיליפ דסנרק טארט ג'אם נהדרות עבור האופים טירון. המתכון כל כך קל - רק קצת מאפה וריבה או, לימון לימון, באמצעות לימון. לארוז כמה לתוך קופסה קטנה והם כזה נהדר חטיף לפיקניק לטפל.
עוד אוכל מתוק נהדר הוא קופסה של flapjack טעים. Flapjack מסורתית היא אחת המהירות, הקלה ביותר, זול זול מאפים לעשות. זה מתכון פלאפג'ק המסורתי הוא טעים, ויש הרבה וריאציות אפשריות.
הערה: הבריטים פלאפג'ק אינם זהים לאמריקנים אמריקאים, שהם יותר מחבית.
09 של 09
ולשתות: אלדרפלואר או פיםכוס של פילים עם פירות חתוכים. גטי אימג'ס / ג'ניפר דיאקון משקאות הם, כמובן, חשוב. זה הבחירה שלך אם משקאות אלה הם אלכוהוליים או לא כפי שזה יהיה תלוי בזמן, באירוע ומי נוכח.
אחד המשקאות הכי מרעננים, לא אלכוהוליים עבור הקיץ ואת המקום על לפיקניק הוא Elderflower Cordial. Elderflower קורדיאלי הוא מהיר וקל לעשות כאשר הפרחים בעונה (וזה תירוץ גדול לטיול ארוך איסוף פרחים).
Pimm's הוא משקה הקיץ מובהק בבריטניה - זה מביא את הריחות של הקיץ, הצדדים, פיקניקים ווימבלדון יחד.