פלפל חמישה פלפלים מטוגנים עם פלפל חריף, עם אבוקדו שמנת, בצל סגול, בצל סגול, בצל סגול, בצל ירוק אדמדם. אם אין לך חמישה תבלינים על היד, לעשות את זה בעצמך על ידי שילוב של קינמון הקרקע עם ציפורן הקרקע, זרעי טוסט הקרקע טוסט, כוכב האדמה אניס, ואת האדמה קלויים סצ 'ואן קלוי.
אה, ו לידיעתך, כתבתי את המתכון כאילו יש לך קפואים לחמניות מאודות על היד - עם זאת, אם אתה מעז לעשות אותם בעצמך אני ממליץ הבא {מתכון זה} מ Epicurious.
מה אתה צריך
- 3 לחמניות מאודות
- 3 פרוסות טופו (נוסף המשרד, מיובש ו פרוס לתוך 1/2 "ריבועים)
- 1 כף קורנפלור
- 1/2 כפית תערובת התבלינים חמש
- 1 כף
- 1/2 כף kimchi להדביק (Mama O של אם אתה צריך מקור זה)
- 1/2 אבוקדו (פרוס)
- 1 כף בצל סגול כבוש
איך לעשות את זה
- מתחילים בטיגון הטופו. אחרי זה היה לחוץ ואת רוב הנוזל כבר נמשך החוצה, לזרוק את טופו בתירס, חמש תבלינים תבלינים, ומלח.
- מחממים את השמן ל 370 מעלות ולהוסיף טופו שלך, חתיכה אחת בכל פעם.
- תנו לטופו לטגן עד שהוא פריך ושחום. מוציאים מהחום, מניחים על מגבת נייר ומוסיפים פיסת מלח מעל החלק העליון ומניחים בצד.
- מערבבים מאיו עם הדבק קימצ'י ומניחים בצד.
- מכינים לחמניות מאודות בהתאם לפתוח בעדינות. מוסיפים את מיצי הקימצ'י באופן שווה בין שלוש לחמניות מהבילות ואז מפיצים באופן שווה את חמשת הטוגנים המטוגנים, הבצל האדום הכבוש ופרוסות האבוקדו.