הטוב ביותר ואת הפופולרי ביותר משוך בשר חזיר צלחות
חזיר משוך הוא כנראה הצורה הטהורה ביותר של ברביקיו. מסורת ברביקיו דרומית זו נבעה עם חזירים שלמים מבושלים בבורות, לפעמים במשך ימים, מגורפת ביד ומוגשת על לחם לבן רגיל. וריאציות בשפע כאן עם כל סוגי רטבים, משפשף ו coleslaws (מוגש בדרך כלל על גבי בשר כריך). היום, בשר חזיר נמשך ביותר מוכן עם צלי כתף חזיר. עם זאת אתה אוהב את זה, אלה נמשכים מתכונים חזיר לעשות ארוחה נהדרת.
01 מתוך 10
משוך בשר חזירמשוך בשר חזיר. לגבי BBQ, Inc זהו מתכון מסורתי בסגנון קרולינה עבור משוך בשר חזיר כולל לשפשף ו לנגב (הדבק) זה נותן לך צלחת טעימה גדולה של ברביקיו. אף על פי שזה באמת לא צריך רוטב ברביקיו, אתה יכול להזמין חלק מן המגב להוסיף בשר כאשר אתה מושך אותו.
02 מתוך 10
בשר חזירבשר חזיר. ג 'יימס בייג' רי / Stockbyte / Getty תמונות ברביקיו בסגנון ממפיס משלבת מתוק, חום ומלוחים. מתכון זה מתאים את הטעמים האלה בשר חזיר הדרום הגדול הזה.
03 מתוך 10
מיטב הסיכויים משוך חזירמיטב הסיכויים משוך חזיר. לגבי BBQ, Inc זה תהליך בסיסי עבור בשר חזיר נמשך נועד לתת לך את הטוב ביותר האפשרי חזיר ברביקיו. ברגע שאתה מקבל את היסודות למטה אתה יכול להתחיל להתנסות עם הרעיונות שלך.
04 מתוך 10
טקסס בסגנון חזיר משוךטקסס בסגנון חזיר משוך. נחמד בסגנון הדרום מערבי בסגנון ברביקיו משוך מתכון חזיר אשר ניתן לאכול בלי לחמניה. מנה זו תהיה גדולה מלווה קבב ירקות בגריל או תירס בגריל.
05 מתוך 10
בשר חזיר חריףבשר חזיר חריף. לגבי BBQ, Inc אתה יכול לשנות את כמות הפלפל האדום המשמש מתכון זה כדי להגדיל או להפחית את העדינות שלה.
06 מתוך 10
משוך בשר חזיר עם רוטב צ'ילה חריףמשוך בשר חזיר עם רוטב צ'ילה חריף. לגבי BBQ, Inc זהו מתכון טעים נמשך בשר חזיר. אתה יכול להוסיף יותר או פחות קאיין לרוטב כדי להתאים את החום לטעמך.
07 מתוך 10
סיר איטי קרולינה משוך בשר חזירסיר איטי קרולינה משוך בשר חזיר. לגבי BBQ, Inc זה הפתרון קיצור הדרך שלך קרולינה משך ברביקיו חזיר. אמנם זה חסר טעם אותנטי של איטי מעושן ברביקיו, אם זה כל מה שאתה צריך לעבוד עם, אז לכו על זה.
08 מתוך 10
חזיר משוך עם חרדל רטובחזיר משוך עם חרדל רטוב. לגבי BBQ, Inc כדי להכין את לשפשף חרדל רטוב, תצטרך להשתמש מרגמה ו העלי או טחנת תבלינים כדי לקלף את קליפות הדרים ועלים רוזמרין.
09 מתוך 10
בסגנון דרום-מערבי חזיר משוךבסגנון דרום-מערבי חזיר משוך. לורי פטרסון / גטי זה מתובל קלות מערביות משוך חזיר הוא חדורים עם טעמים נפלאים של כמון, אבקת צ 'ילי , ואת allspice.
10 מתוך 10
תבשיל ביצת חזירתבשיל ביצת חזיר. וויליאם מהאר / גטי דרך מצוינת ליהנות לארוחת בוקר, שאריות משוך חזיר מהלילה הקודם. קדרה זו משלבת טעמים בישול מקסיקני לארוחה מהנה.