זה בשר בקר שעורה מגיע יחד בקלות שלך crockpot והוא המתכון המושלם ליל חורף. זה מוכן ומחכה לך עם הגעת הביתה מהעבודה או מבית הספר. מגישים את זה בשר בקר ומרק שעורה עם לחם או לחמניות קרום.
מה אתה צריך
- 1 קילו בשר בקר רזה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ '
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 2 צלעות סלרי קצוצות
- 2 גזר בינוני, חתוך לקוביות
- 3/4 כוס שעורה
- 1 עלה דפנה
- 6 כוסות
- בשר בקר
- 1 כפית מלח או לפי הטעם
איך לעשות את זה
- ב crockpot, לשלב בשר בקר עם בצל, סלרי, גזר, שעורה, עלה דפנה, מרק בשר.
- מכסים ומבשלים את המרק על LOW במשך 6 עד 8 שעות.
- לטעום ולהוסיף מלח ופלפל, לפי הצורך.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 281 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 68 mg |
| נתרן | 1,188 מ"ג |
| פחמימות | 22 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 28 g |