הנה דרך טעימה להשתמש שאריות בשר משומר . את בשר בקר משומר הוא בשילוב עם חשיש קפוא חזה, גבינה, תבלינים ולאחר מכן מבושל בתוך סיר איטי. המתכון יוצר ארוחה טעימה אחת לכל המשפחה. מוסיפים סלט זרוק וכמה ביסקוויטים או לחם מחיטה מלאה כדי להכין ארוחה מאוזנת ומאופקת.
המנה לוקח לא יותר מ 15 דקות של זמן הכנה על הידיים, וזה מבשל בזמן שאתה עושה דברים אחרים.
אתה מוזמן להוסיף קצת פלפל ירוק ואדום לפעמון טעם נוסף. או להחליף את חזה hasreded חום עם תפוחי אדמה קפואים או'בריאן בסגנון, הכוללים פלפל בצל ובצל. סוג הגבינה הוא הסתגל גם כן. גבינת צ'דר, גבינה שוויצרית, או תערובת של צ'דר וגבינת מונטריי ג'ק הם כולם חלופות טובות.
מה אתה צריך
- 2 כוסות בשר בקר מתובל (מבושל, שאריות או משומר)
- 1 בצל בינוני
- 1 חבילה קפואה חשיש קפוא (מגורר, מופשר חלקית, 24 עד 32 אונקיות)
- 2 כפות זרעי סלרי
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 1/2 כוסות מגורר תהליך גבינה אמריקאית (למשל,
- Velveeta )
- 1 (10 3/4 גרם) יכול שמנת מרק סלרי
- 1/2 כוס אידוי חלב
איך לעשות את זה
- חותכים את הבשר הקורנפלד לקוביות קטנות או לגרוס אותו.
- מקלפים את הבצל וקוצצים אותו בגסות.
- בזהירות חמאה להכניס את כלי האוכל של סיר איטי.
- מפזרים כרבע מהתפוחיות החומות של חשיש את הכבש האיטי, ואחריו שליש הבצל הקצוץ ושליש מהבשר המפויח. מפזרים 1/3 כוס גבינה. מפזרים זרעי סלרי, מלח ופלפל.
- חזור על שכבות עוד פעמיים, מסתיים עם שאר חשיש חשיש, הנותרים 1/2 כוס גבינת רטובה, ועוד פיזור מלח, פלפל, זרעי סלרי.
- בקערה קטנה משלבים את שמנת מרק הסלרי והחלב המתאדה. מערבבים וממזגים על תערובת תפוחי האדמה.
- מכסים ומבשלים על נמוך 6 עד 8 שעות.
טיפים
- אם אתה משתמש בשר משומר משומר, זה יהיה קל יותר לחתוך לקוביות אם לקרר אותו במשך כמה שעות, או עד קר לחלוטין.
- ישנן כמה דרכים להפשיר קפואים חשיש hash. הדרך הקלה ביותר - אם יש לך זמן - היא לתת להם להפשיר לילה במקרר, רצוי במיכל רדוד מכוסה. כדי להפשיר במהירות את תפוחי האדמה בתנור המיקרוגל, לפזר אותם על צלחת בשכבה אחת; מיקרוגל על כוח 100% למשך כ -30 שניות עבור כל כוס. לחלופין, לשפוך את תפוחי אדמה חום חשיש לתוך מסננת גדולה. הפעל אותם במים קרים עד שהם מופשרים. מורחים אותם על מגבות נייר וטופחים במגבות נייר לייבוש יסודי.
- חלב מאדים - לא ממותק מרוכז - משמש לעתים קרובות מתכונים איטי כי הוא מתנגד פיתולים. אם אתה חייב להחליף, להשתמש במלאי עוף או להוסיף חלב או חצי וחצי בדיוק לפני המנה מוכנה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 598 |
| שומן טוטאלי | Netanyahu |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 15 גרם |
| כולסטרול | 62 mg |
| נתרן | 498 מ"ג |
| פחמימות | 57 גרם |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 11 גרם |