זה מרק צמחוני שחור צמחוני הוא מהיר, מהיר, בריא, דל שומן, חלבון גבוהה מתכון מרק צמחוני כי יחמם את המשפחה שלך פחות מ 15 דקות שטוח. זה מתכון רב תכליתי, כי אתה יכול גם להפוך טבעוני ללא גלוטן. זה גם קל מספיק, כי אתה יכול לערב את הילדים שלך לעזור לעשות את זה, נותן להם ניסיון רב ערך בהכנת ארוחות.
אתה תתחיל עם שעועית שחורה משומר לחסל את הזמן עבור השריה ובישול שעועית מאפס ואתה יכול להשתמש סלסה מוכן מסחרית או סלסה תוצרת בית טריים משלך.
צריך את זה כדי להיות טבעוני? אתה יכול לעשות את זה מרק שעועית מרק שחור על ידי פשוט משמיטים את הגבינה או שמנת חמוצה או להחליף גבינה טבעונית או שמנת חמוצה טבעוני .
צריך את זה כדי להיות ללא גלוטן? אם אתה צריך את המתכון הזה להיות ללא גלוטן גם כן, פשוט להשתמש במים במקום מרק ירקות , או לבדוק כדי לוודא כי מרק אתה משתמש ללא גלוטן (רובם לא, אבל יש כמה שהם, כך לקרוא את התווית אם יש צורך). זה מתכון שעועית שחורה מרק מתכון מגיע לך באדיבות שעועית של בוש.
מה אתה צריך
- 2 15 גרם פחיות שעועית שחורה (undrained)
- 16 גרם
- מרק ירקות
- 1/2 כוס סלסה
- 1 כף אבקת צ'ילי
- אופציונלי: גבינה מגורדת
- אופציונלי: שמנת חמוצה
- אופציונלי: בצל קצוץ
- אופציונלי: כוסברה קצוצה טרייה
איך לעשות את זה
- מחית פחית אחת של שעועית שחורה עם תפו"א. או, דופק את השעועית במעבד מזון עם קצת מים מיותרים אם יש צורך עד שהם חלקים בעיקר.
- יוצקים שתי פחיות שעועית לסיר בינוני.
- מוסיפים מרק ירקות, סלסה ואבקת צ'ילי.
- להביא לרתיחה.
- זה מוכן לשרת פעם זה הגיע לרתיחה.
- אם רוצים, לשרת את מרק שעועית שחורה עם גבינה מגורדת, שמנת חמוצה, בצל, כוסברה. כמובן, אתה יכול להשתמש גבינה טבעונית תחליפי שמנת טבעונית.
מתכון זה עושה ארבע מנות שומן דל שומן של מרק שעועית שחורה. אם זה יותר ממך ואת המשפחה שלך יהיה בבת אחת, זה מרק נהדר ליהנות ביום המחרת. אתה יכול גם להקפיא את המרק הנוסף כדי לחמם עבור ארוחות צהריים או ארוחות ערב מאוחר יותר. אתה יכול מיקרוגל זה לחמם, או לחמם בעדינות על הכיריים בסיר.
מידע תזונתי (למעט מרכיבים אופציונליים):
קלוריות 213
קלוריות משומן: 24
סה"כ שומן: 2.7 גרם
כולסטרול: 0m גרם
פחמימות: 32.9 גרם
סיבים תזונתיים 11 גרם
חלבון: 14.5 גרם
ויטמין A 13%
ויטמין C 3%
סידן 12%
ברזל 20%
האם אתה אוהב מרק שעועית או מבשל ארוחות צמחוניות וטבעוניות? הנה כמה רעיונות נוספים:
- קל יותר מתכון שעועית מרק מתכונים : שעועית מספקת חלבון וטעם אלה מרקים צמחוניים לבבי טבעוני.
- שעועית שחורה ומרק מתכון טורטיה קישואים : מה אפשר לעשות עם קישואים? הנה רעיון אם הגינה שלך נותן לך שפע.
- ארוחות טבעוניות נטולות גלוטן : אם היית צריך לגלוט גלוטן כמו גם ביצים, בשר ומוצרי חלב, הנה כמה רעיונות טבעוניים ללא גלוטן כדי לעזור לך להחליט מה יש לארוחת ערב.