עוף צ'דר אפוי הוא קל וטעים. במכרז ובפריכות, גבינות ומלוחות, מגישים את זה עם פירה ואפונה, עם עוגת לימון לקינוח. המשפחה שלך תאהב את זה.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס קמח
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 1/2 כפית אבקת שום
- ביצה 1
- 2 כפות חלב
- 1/3 כוס שמנת חמוצה
- 2 כפות חמאה, נמס
- 2 שיני שום, טחון
- 1 כוס גבינת גבינת צ'דר חדה
- 1/2 כוס פירורי לחם מיובשים
- 1/2 כוס דגנים קורנפלקס כתוש
- 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת
- 1 כפית עלים טימין יבשים
- 6 חזה עוף נטול עצמות
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- על הצלחת, לשלב קמח, מלח, פלפל, אבקת שום.
- בקערה רדודה, מכים יחד ביצים, חלב, שמנת חמוצה, חמאה מומסת ושום.
- ואז על צלחת אחרת, לשלב גבינה, פירורי לחם, דגנים כתוש, גבינת פרמזן, טימין.
- שן עוף חזה בתערובת קמח ולנער את עודף. ואז לטבול לתוך תערובת הביצים. לבסוף, לחץ לתוך תערובת גבינה כדי המעיל.
- מקום עוף על מתלה חוט במחבת רול ג'לי. אופים במשך 40 עד 45 דקות עד שתרנגולת עוף 160 F על מדחום בשר.
- מגישים מיד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1587 |
| שומן טוטאלי | 94 g |
| שומן רווי | 32 גרם |
| שומן בלתי רווי | 35 גרם |
| כולסטרול | 512 מ"ג |
| נתרן | 1,091 mg |
| פחמימות | 30 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 147 g |