תפריט ברזילאי: מתכונים עבור מזון ברזילאי

אוסף זה של מתכונים הברזילאי מאורגן כך שתוכל לבחור מתוך הקטגוריות ולתכנן ארוחה ברזילאית משלך. בחר מנה עיקרית, זוג עם לחם גבינה ברזילאי, ויש לך ארוחת ערב פשוטה. או ללכת כל החוצה ולעשות feijoada המסורתי - הברזילאי שעועית שחורה שחורה עם כל קישוטים.

• Friday of 05

  מתאבנים, חטיפים מזון רחוב

  אחד המאכלים הברזילאיים המפורסמים ביותר הוא acarajé , אשר מטוגנים כדורי שרימפס, אפונה שחור עיניים, בצל. כדורי אורז מטוגנים ( bolinhos de arroz ) דומים לגורים סוערים שנעשו עם אורז במקום ארוחה תירס. ואל תשכח לנסות empadinhas דה palmito , אשר empanadas קטן עם לב של מילוי כף היד. Coxinha הם האהובים עלי - עוף croquettes עשוי להיראות כמו drumsticks.

  מתכון עבור Acaraje
  מתכון עבור Bolinhas de Arroz
  מתכון עבור Empadinhas דה Palmito
  פסטל פריטו דה פראנגו
  Re cipe עבור Kibe
  מתכון לקוקסינה
  מתכון לריזולס
  מתכון לפסטל דה פלמיטו
  X-Tudo: המבורגר אקסטרים של ברזיל

• 02 מתוך 05

  קורסים עיקריים

  Feijoada הוא כנראה המפורסם ביותר המסורתי של כל הקורסים הברזילאי הראשי. זה תבשיל שעועית שחורה עם בשר מעושן שלוקח יום שלם להכין, אז זה אמור ליהנות בסוף השבוע עם חברים.
  לא מפתיע יש גם מאכלים טעימים רבים מאכלי ים בברזיל. Vatapá הוא צלחת שרימפס טעים עם רוטב בוטנים עשיר קשיו. Moqueca דה peixe הוא תבשיל דג קוקוס קל לעשות טוב להפליא. Cururu דה camarao הוא שרימפס במיה gumbo, אשר יכול להיעשות עם שרימפס קפוא לארוחת ערב מהירה.

  מתכון פיג'ואדה
  מתכון Vatapá
  מתכון למוקצה דה פיקסה
  מתכון עבור Cururu דה camarao
  פיצה בסגנון ברזילאי
  Churrasco - הברביקיו הברזילאי
  שעועית לבנה ונקניקים - Feijão Branco com Linguiça

• 03 מתוך 05

  ליווי

  פאו דה Queijo (לחם גבינה) הוא האהוב עלי כל המתכונים הברזילאי, ולמרות אלה לחמניות הם נהנו בדרך כלל לארוחת בוקר או כמו חטיף אחר הצהריים בברזיל, אני אוהב לשרת אותם עם ארוחת ערב.

  פארופה (ארוחה קלוינית) היא תבלין חיוני עבור תבשילים ברזילאים רבים, במיוחד feijoada. והכל הולך טוב עם אורז בסגנון ברזילאי , אשר מוכן עם עגבניות, בצל, שום.

  מתכון לפאו דה קויג'ו
  מתכון לפרופה
  מתכון לאורז בסגנון ברזילאי
  גארליקי קולרד הירוקים -

• 04 מתוך 05

  קינוחים

  יש כל כך הרבה קינוחים ברזילאים מדהימים. זה רק רשימה חלקית כדי להתחיל. הקבוצה האהובה עלי בקבוצה זו היא עוגת מוס הפירות . אם אין לך זמן להכין את העוגה, לשרת רק את מוס הפירות תשוקה . Quindin הם גם טעים קוקוסים קטנים, כי הם פשוט למדי לעשות, וילדים לא יכולים להתנגד bridgardeiros , ממתקים מתייחסת בשם של בריגדיר גנרל מפורסם שאהב שוקולד.

  מתכון לפסח
  מתכון לפסח
  מתכון עבור Quindin
  עוגת האנטיל הברזילאית - בולו פורמיגיו
  עוגת גזר ברזילאית - בולו דה קנורו
  עוגת שוקולד רול עם מילוי Dulce de Leche
  אננס ליים פאונד עוגה - בולו דה Abacaxi
  מתכון עבור בריגדיירוס - טראפלס שוקולד טראפלס
  מתכון עבור Pacoca - ברזילאית בוטנים קנדי
  מתכון פודינג תירס מתוק
  מתכון עוגיות בוטנים קשיו
  Bem Casados ​​- עוגיות נשואות באושר
  עוגת הקשת - בולו ארקו-אריס
  עוגה גרמנית ברזילאית - Torta Alemã

• 05 מתוך 05

  עוד מתכונים ברזילאים ...

  תוצרת בית גבינה
  עוף ולבבות של פיצה פאלם - פיצה דה Frango com Palmito
  ארוחת בוקר בברזיל - Café de Monhã
  טפיוקה - קרפס ברזילאי
  גבינה קרקרים עם גויאבה - גאלטאס דה קואסו קון גואיבה