סנגריה הוא משקה צד קלאסי לקיץ. יש כל מיני פיתולים על המתכון הקלאסי של סנגריה הספרדית, החל אפרסק לבן וסנטריה מנטה לסאנגריה קאווה - יש באמת מתכון סנגריה לכל הטעמים.
בספרד, זה מתכון קלאסי sangria שתמצאו על תפריטים ברחבי הארץ. זה קל לעשות, תכונות מרכיבים זולים מאוד מרענן. זוהי חבטת קוקטייל גדולה למסיבה גדולה , ועל ידי הוספת או סחיטה של מי סודה או לימון סודה, אתה יכול לעשות את זה חזק או חלש כמו שאתה רוצה.
למרות שאתה עשוי להתפתות לעשות את זה עם היין האדום הזול ביותר שאתה יכול למצוא, להתנגד זה פיתוי. כלל אצבע: אם לא היית שותה את היין בכוחות עצמו, אל תשים אותו בסנגרייה שלך. לא רק שזה יהיה טעם יותר אם אתה מבין את העצה הזו, זה לא יגרום הנגאובר למחרת!
מתכון זה הוא גם בסיס נהדר להתנסות עם פירות שונים כדי לשנות את הטעם מעט. נסה את זה עם אננס מקולף, קלמנטינות, ואגסים.
הערה: Sangria הוא תמיד הטוב ביותר כאשר הפרי נשאר Marinating לילה במקרר. רק לא להוסיף משקה מוגז שלך עד הזכות לפני ההגשה.
מה אתה צריך
- 2 (750 מ"ל) בקבוקים
- יין אדום (
- ספרדית tempranillo היא בחירה טובה)
- 2 (12 אונקיות) קופסאות של סודה לימון לימון (עבור קלוריות נמוכה לגרסה נמוכה סוכר, מים סודה תחליף)
- 2 גרם
- משולש שניות
- 1/2 כוס
- ברנדי
- 1/2 כוס סוכר (להתאים את הסכום למעלה או למטה בהתאם לרמה המועדפת של המתיקות)
- 1 כתום, פרוס
- 2 לימונים, פרוסים
- 2 מגשי קרח (או מספיק כדי למלא קערה אגרוף)
איך לעשות את זה
- פורסים את התפוזים ואת לימונים על 1/8 אינץ 'עבה ומניחים אותם בקערה גדולה פונץ'.
- מוסיפים 1/2 כוס סוכר (או פחות אם אתה מעדיף) ולתת פירות לשבת בסוכר במשך כ 10 דקות, רק מספיק זמן, כך הפרי משחרר מיצים טבעיים שלה.
- מוסיפים את היין ומערבבים היטב כדי לפזר את הסוכר.
- מוסיפים את משולש שניות ואת ברנדי ומערבבים.
- מוסיפים את 2 פחיות סודה ומערבבים (אם אתה עושה את זה מראש, לא להוסיף את הסודה עד האורחים שלך עומד להגיע). טעם למתיקות. אם תרצה, להוסיף יותר סוכר או סודה. ודא כי הסוכר הוא מומס לחלוטין.
- מוסיפים הרבה קרח לקערת האגרוף כדי לצנן לחלוטין. אם אתם משרתים בקנקנים, ממלאים קרח ואז שופכים את הסנגריה על הקרח.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 275 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 24 mg |
| נתרן | 89,642 מ"ג |
| פחמימות | 32 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |