אלה צלעות חזיר ממולאים הם באמת טעים. אם אתה לא אוהד של גבינה כחולה, אתה יכול להשתמש גבינה אחרת עם עקביות זהה.
מה אתה צריך
- 4 צלעות חזיר צלעות ירך , על 1 1/2 אינץ 'עבה
- 1/3 כוס / 80 מ"ל מתפוררים גבינה כחולה
- 1/4 כוס / 60 מ"ל פקאן קצוץ
- 1 בצל ירוק, פרוס דק
- 2 שיני שום, טחון
- 1 כפית / 5 מ"ל רוטב ווסטרשייר
- 1/2 כפית מלח 2.5 מ"ל
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל פלפל לבן
איך לעשות את זה
מחממים גריל לחום בינוני גבוה. לחתוך שומן ולעשות כיס בכל קוצצים. עונת צלעות עם מלח ופלפל. מערבבים את המרכיבים הנותרים בקערה קטנה ודברים על 1/4 כוס תערובת לתוך כל קוצצים. לחץ כדי לסגור. אם מגושם מדי, להשתמש קיסמים כדי לסגור צלעות חזיר ולמנוע מלית נשפך החוצה. המקום צלעות על המדף גריל ומבשלים במשך 30-35 דקות או עד הטמפרטורה הפנימית להגיע 160 מעלות צלזיוס.
לאחר מבושל, להסיר מן הגריל לשרת לצד מנות האהוב עליך.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 534 |
שומן טוטאלי | 31 גרם |
שומן רווי | 10 גרם |
שומן בלתי רווי | 13 גרם |
כולסטרול | 142 מ"ג |
נתרן | 554 מ"ג |
פחמימות | 13 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 49 g |