זה מתובל פירה מתובל המבורגר מתכון קל להכין ואופים, וזה עושה ארוחה משפחתית גדולה. זה תערובת ביתית של בשר בקר טחון, עם פירה תפוחי אדמה וגבינת רטובה. זאת ארוחה פשוטה אחת שתכין שוב ושוב.
את המבורגר מתובל שכבת דומה תערובת בשר. הוספתי בערך 3/4 כוס תירס בסגנון קרם לתבשיל רק לפני הוספת פירה ציפוי.
אם המשפחה שלך לא יכול לקבל מספיק פירה, להשתמש כ 4 כוסות. מגישים עם ברוקולי מאודה, תירס בסגנון שמנת, או הצדדים האהובים על המשפחה שלך.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס פירורי לחם (קנס ויבש)
- 1/2 כוס חלב
- 1 קילו בשר בקר (לפחות 85% רזה)
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 2 כפות בצל (טחון, כ 1/2 בצל קטן)
- ביצה 1 גדולה
- 2-4 כוסות מכינות פירה
- 3/4 כוס גבינת צ'דר חד (מגורר)
- אופציונלי: פפריקה
איך לעשות את זה
- בקערה קטנה, טובלים את פירורי הלחם בחלב.
- בקערה גדולה מערבבים את הבשר הטחון עם תערובת הלחם, יחד עם המלח, הפלפל, הבצל והביצה המוכה.
- פאט בתערובת הבשר לתוך צלחת 9 אינץ 'עוגה. אופים ב 350 F ° במשך 30 דקות. מוציאים את הבשר הטחון מהתנור ושופכים בזהירות את עודפי השומן.
- מעל הבשר עם הפירה. מפזרים גבינה. אם תרצה, מפזרים קלות עם פפריקה.
- חזרו לתנור כ -15 דקות ארוכות יותר, או עד שהגבינה נמסה ותפוחי אדמה מחוממים היטב.
קדרה המבורגרית 4.
טיפים וריאציות
- לפני שמכניסים את בשר הבשר הטחון למחית תפוחי האדמה, מכסים אותו בכוס אחת של גרעיני תירס מבושלים או בערך 1-1 כוס של תירס בסגנון קרם.
- כדי לחמם מעט את הגבינה מעט, סובבו את התנור עד 400 F עד 425 F בערך 5 דקות לפני שהתבשיל נעשה.
אתה יכול גם אוהב
טטרי של טאטר טוט קדרה, תנור איטי או תנור
המבורגר הפוך קדרה עם ציפוי ביסקוויט
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 715 |
| שומן טוטאלי | Netanyahu |
| שומן רווי | 17 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 381 mg |
| נתרן | 581 מ"ג |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 56 גר ' |