זה מתכון מרק כופתה מזון נוחות מושלמת כל הלילה של השבוע! כופתאות הם בקלות להרכיב באמצעות wrapton wraps (כולל גלישת כלול). לאחר מכן מוסיפים מגוון של ירקות מזינים, כמו רבים או מעטים ככל שתרצה, יחד עם מרק עוף לימון. לעשות את זה בכל עת אתה במצב רוח עבור נוחות מרגיעה.
מה אתה צריך
- 6 כוסות מרק (עוף)
- 1 גבעול
- עשב לימון (פרוס וקצוץ, נורה ועלים חיצוניים קשים)
- 3 עד 5 פטריות (שיטאק טרי, פרוס דק)
- 1 כף רוטב סויה
- 1/2 כוס עוף ללא עצמות, מבושל. עוף צלוי עוף או תרנגול הודו עובד היטב)
- 6 כפיות זנגביל (מגורד)
- 2 בצלים (פרוסים)
- 2 כפיות רוטב צדפות
- 1 כף רוטב דגים
- אופציונלי: 1 צ 'ילי אדום, פרוס דה de seeded
- 1/2 מלפפון קטן (פרוס לחתיכות דמויי גפרורים)
- 1 כף מיץ ליים
- 1 חבילה
- עטיפות
- לקשט: קומץ של
- כוסברה ובצל אביב
איך לעשות את זה
- ראשית להכין את כופתאות. כדי להפוך את המילוי, במקום עוף, זנגביל, בצל ירוק, רוטב דגים, רוטב צדפות במעבד מזון. תהליך טוב.
- על משטח עבודה נקי, יבש, להפיץ 6 wrappers wonton. יוצקים מעט מים לתוך קערה לטבול את האצבעות, או מברשת עובד היטב.
- מקום 1 כפית מילוי באמצע כל עטיפה. באמצעות האצבעות או במברשת, הרטב את הקצוות החיצוניים של העטיפה הראשונה כדי להפוך אותו מקל. לקבלת כופתאות פשוטות: פשוט לקפל פינה אחת למעלה (מעל המילוי) כדי לפגוש את הפינה הנגדית - זה ייתן לך כופתה משולשת.
- לקבלת כופתאות מסורתי יותר: להביא את כל פינות 4 (מעל המילוי) ולחץ כדי להישאר יחד. ואז למשוך את הצדדים, מתפתל מעט לאטום. בכל דרך לעטוף, ודא כי כופתה הוא אטום היטב עם מים.
- מניחים מרק עוף בסיר מרק מעל חום בינוני עד גבוה. מוסיפים לימון, רוטב סויה ופטריות. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את הבשלת במשך 5 דקות.
- מוסיפים כופתאות למרק העוף, בתוספת צ 'ילי (אם משתמשים). מרתיחים במשך 5 דקות, או עד כופתאות צפות במקום טובעת.
- להקטין את החום נמוך להוסיף מלפפונים ומיץ ליים. לטעום את המרק למלח, להוסיף עד 2 כפות רוטב דגים (במקום מלח) לפי הצורך.
- כדי לשרת, מרק מצקת לתוך קערות. מוסיפים את התבלינים של כוסברה טרייה ובזיליקום טרי. מגישים עם עוד רוטב צ'ילי אדום או רוטב צ'ילי על הצד, אם תרצה, וליהנות!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 203 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 52 מ"ג |
| נתרן | 927 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 20 גרם |