האוכל מפתיע להפליא
אם אתה לא בטוח איך לבשל עם wrappers וונטון, מתכונים אלה יהיה להאיר אותך. לאחר מילוי וקיפול עטיפות, אתה יכול להוסיף אותם מרקים, עמוק לטגן אותם או אפילו לאפות את העטיפות.
רשימה זו כוללת מספר מתכונים המכילים wrappers וונטון כמרכיב - מן מתאבן Crab Rangoon כדי wontons מטוגן. יש גם עוף וונטון אפוי ומרק קנטונזי וונטון קלאסי. בנוסף, עיין מתכון פשוט זה מראה לך איך לעשות עטיפות וונטון שלך בבית, אז אתה לא צריך לקנות אותם מן המכולת.
01 מתוך 08
מרק וונטוןג 'ולי צעצוע / Photodisc / Getty תמונות בשפה הסינית של קנטונזית, השם "וונטון" פירושו לבלוע ענן. זאת משום שבמרקים, הוואנטון, כופתה קטנה, נראה כאילו הוא צף בדיוק כמו עננים בשמים. Wontons, לעומת זאת, הם הרבה יותר מילוי מים אדי.
הם ידועים בטעמם המתובל ובדרך כלל עשויים מבשר חזיר טחון. אל תתנו גודל קטן שלהם לרמות אותך לחשוב שהם לא אוכל לבבי.
אם אתה צפוף אבל מרגיש חלש בגלל הצטננות או שפעת, נסה מרק וונטון כדי להקל על המילוי שלך ולמלא אותך עם החומרים המזינים הדרושים כדי לשחזר את הבריאות שלך.
02 מתוך 08
סרטן רנגוןניק צולוב / גטי נסה את זה גרסה ביתית של סרטן רנגון , crabmeat קלאסי מתאבן גבינה שמנת שהומצאו על ידי השפים לעבר טריידר Vics. נקרא גם נשיפה סרטני, מתאבן זה מוגש במטבח התאילנדי גם כן.
מאז זה מטוגן עמוק ועשה עם גבינה, זה בהחלט לא הדרך הבריאה ליהנות וונטון, אבל זה לטפל דקדנטי אם אתה מחפש קצת מזון נוחות או צלחת כי יהיה להיט במסיבות.
03 מתוך 08
פריד וונטוןצור תוכן משכנע / Getty תמונות ירקות סיניים להוסיף טעם זה מתכון קל עטיפות וונטון מלא בשר חזיר ותבלינים, ולאחר מכן מטוגן עמוק.
04 מתוך 08
עוד פריד וונטוןגרסה זו של וונטון מטוגן מתובל עם רוטב צדפות ויש לו חזיר ומילוי שרימפס. זוהי אפשרות טובה יותר מאשר המתכון לעיל אם אתה לא גר ליד השוק הסיני או אסיה ולא יכול לקבל את כל המרכיבים המומלצים הדרושים.
05 מתוך 08
בריא אסיה אפוי עוף וונטון מתכוןאם אתה על דיאטה או ביצוע שינויים באורח החיים בגלל בעיות בריאותיות, wontons מטוגן סביר שהם לא בשבילך. אתה יכול ליהנות wontons אפוי, עם זאת.
אפייה של מזון במקום עמוק טיגון זה לא רק מפחית את השומן והקלוריות, אלא גם חותמות בטעמים של מתאבן בריא זה עשה עם חמאת בוטנים מופחת שומן, הדבק קארי מיץ ליים. תהנה!
06 מתוך 08
סיו מאי כופתאותאלה כופתאות שמנמן מלאים שרימפס ו מאודה. כמו wontons אפויים, הם חלופה בריאה יותר מגוון מטוגן של wontons. כדי להפוך את המנה הזאת, אתה יכול להשתמש עטיפות gyoza או עטיפות וונטון רגיל לחתוך לתוך עיגולים.
07 מתוך 08
ירקות צמחונייםלמרות מדבקות סיר עשויים באופן מסורתי עם בצק מים חמים, עטיפות wonton לחתוך לתוך עיגולים לעשות תחליף שימושי. אם אתה מנסה לאכול יותר ירקות אבל לא אוהב את הטעם של רוב הירוקים, זוהי דרך מצוינת לקבל את היתרונות של ירקות בחבילה טעימה.
08 מתוך 08
תוצרת בית Wonton Wrapperלבסוף, לנסות את המתכון הזה קל לעשות wrappers wonton בבית. על ידי ביצוע מתאבן זה במטבח שלך, אתה יכול לקצץ נתרן וחומרים משומרים למצוא את המינים המיוצרים זנים.