הבשלת סוף השבוע /
פיקניק הוא הדרך המושלמת לחגוג את סוף השבוע. קיץ פשוט לא צריך לעבור בלי לפחות ארוחה אחת לאכול בחוץ. יושב על שמיכה עבה, אוכלים ארוחה עם חברים כמו לאט לאט חושך, להקשיב הצרצרים ולצפות גחליליות להופיע הוא פשוט נפלא.
יש כל כך הרבה מקומות להחזיק פיקניקים. החצר האחורית שלך או המרפסת עשויה להיות המקום המושלם. אבל לחשוב על זה עושה את זה אפילו קל יותר על עצמך לבחור נקודה מהבית.
פארקים, נחל, על סירה, במגרש משחקים, או ליד אגם הם כולם מקומות נפלאים. בחר את המקום עם הנוחות שלך ואת האורח שלך בראש. ודא שיש שולחנות אם האנשים שאתה מזמין לא נוח לשבת על הקרקע. ותמיד יש תוכנית חירום רק במקרה מזג האוויר סוער על הלילה שלך פיקניק.
יש לוגיסטיקה לשקול כאשר אתה אריזה חג מטלטלין. בטיחות המזון היא מספר אחת. כל דבר שנותר מחוץ לקירור צריך להיות נזרק אחרי שעתיים (שעה אחת אם זה באמת חם), או להציב בחזרה במקרר. אל תסמכו על המצנן שלך כדי לשמור על בטיחות המזון לאחר שאכלת, גם אם עדיין יש לך הרבה קרח unmelted. המצנן אינו מתכוון לצנן מחדש את המזון, רק כדי לשמור על קור אחרי הצטננות.
אז אתה לא שוכח שום דבר, להכין רשימת הורים כמה ימים לפני הפיקניק שלך. בדוק את זה שוב בימים הקרובים.
אתה בטח חושב על דברים להוסיף. חבילת סל פיקניק שלך בזהירות, לזכור לחצות פריטים מהרשימה שלך כמו שאתה מוסיף אותם. הרבה מפיות גדולות, מלח ופלפל ותבלינים אחרים, כלי אוכל ואכילה, לחות טואלטיות לניקוי ידיים לפני אכילה, נייר או לוחות פלסטיק וספלים (או להשתמש בכלי זכוכית וכלי זכוכית אם אתה באמת רוצה להיות מהודר), ושקית גדולה עבור הזבל הם המינימום.
למדתי על טיפ גדול לניקוי אחרי פיקניק - אנשים ניקוי, לא מנות! שוטפים כמה מטליות פנים גדולות ועבות במים חמים, לוחצים על הניקוז ועוטפים בנייר כסף, ואז מניחים בתיק פלסטיק כבד. יהיה לך מגבות לחות לחות כדי לעבור אחרי כולם אכלו. זה מותרות אמיתי!
Pack הצידנית שלך בזהירות, לעטוף מזון טוב מאוד. מזונות מתכלים ביותר צריך להיות על הקרקעית, שם הוא קר. ודא שיש לך הרבה קרח בשקיות פלסטיק כבד חובה רוכסן, ואת השכבה אותם לאורך המצנן. או להקפיא אותם חבילות מקפיא ולהשתמש הרבה מהם. רעיון אחד גדול הוא להקפיא מים בקבוקים מפלסטיק, משאיר חלק headspace להרחבת. ואז לשים את הבקבוקים שלך מצנן. הקרח יימס בהדרגה, ותהיה לך מים קרים לשתות כבונוס! כל המאכלים כאן מוכנים מראש. כמו תמיד, תחליף, להוסיף או לחסר מרכיבים לטעמך. בצע את ההוראות בזהירות, הקפד להביא מפה עבה ענק או שמיכת לשבת על או לכסות את שולחן הפיקניק, וליהנות המילוט סוף השבוע שלך.
הפיקניק המושלם
- לימונדה הטוב ביותר
סירופ פשוט הוא הסוד המושלם לימונדה. אם אתה רוצה לימונדה שלך להישאר קר ולא מדולל, לעשות קצת להקפיא אותו הקרח קוביות הקרח להוסיף משקפיים.
- צ'יפס
- Ciabatta לחמניות
- כריך בשר
- מיונז, חרדל, מתענג
- חסה ועגבניות לכריכים
- סלט תפוחי האדמה של אמא שלי
זה מתכון מושלם סלט תפוחי אדמה לוקח קצת זמן, אבל זה כל כך שווה את זה. זה סלט תפוחי האדמה הכי טוב שאי פעם אכלתי. - סלט מלון
השילוב של דבש ומיץ לימון עם מלונים מתוקים ומלחים הוא באמת נהדר. אם שווקים של חקלאים פתוחים באזור שלך, ללכת לשם לבחירה הטובה ביותר. - עוגיות שיבולת שועל של אמא שלי
וזה הקינוח המושלם לפיקניק! עוגיות ירידה הם הקינוח הנייד הקלאסי, ואת זה מתכון טעים ועסיסי הוא הטוב ביותר.