מוסיפים את המילה גורמה לכל מזון או משקה וווילה, זה מרגיש מפואר, יותר יוקרתי ובדרך כלל רצוי יותר. אבל גורמה הוא פחות על האוכל מאשר על האדם הוא הנושא של המילה. גורמה, בולט גור- may, הוא מונח עבור מומחה מזון. גורמה ידועים גם בשם מזון.
טיפול חמישה כוכבים
מזון הוא לא רק מזון כשמדובר גורמה. גורמה מתייחס מזון, אדם ומסעדה או מקום שבו אפשר לקבל מזון ומשקאות.
שלושת הדברים שמגדירים גורמה הם:
- מישהו שהוא ידען של אוכל ושתייה טובים.
- אוכל גורמה הוא באיכות הגבוהה ביותר, טעם, מוכן היטב מוצגים בצורה אמנותית.
- מסעדת גורמה או חנות מכולת נחשבת כמשרתת או מוכרת את המזון האיכותי ביותר.
מהו מזון גורמה?
מזון גורמה מרמז על מזון ומשקאות שלוקח טיפול נוסף כדי לבצע או לרכוש. אוכל גורמה יש כשרון מסוים כפי שהוא נמצא בדרך כלל או עשה רק במקומות מסוימים. החומרים המשמשים הם בדרך כלל אקזוטיים, קשה למצוא בחנויות מכולת רגיל בדרך כלל ייחודי טעם ו / או מרקם. מרכיבים גורמה בדרך כלל תערובת עשבי תיבול ותבלינים בצורה מעניינת או להוסיף טעם למזונות כי הם בדרך כלל לא בטעם. לדוגמה, לימון שמן זית ספריי, שחור כמהין זגוג בלסמי, חומץ יין קלאבי הם ייחודיים לוקח על מרכיבים פשוטים אחרים.
מהו גורמה: האדם?
גורמה לא רואה מזון כאמצעי לקץ.
להם, האוכל הוא אמנות. יש אנשים מתייחסים גורמה כמו מותרות אכילים. גורמה ליהנות מהחוויה של אכילה, ביצוע ו / או הצגת מזון. חלקם אפילו לחקור את ההיסטוריה ואנתרופולוגיה של מזונות שהם אוכלים. גורמה לוקח זמן לטפל בהכנת מזון בדרך כלל לאכול מזון לאט. Gourmets מקומות תכופים המציעים מידע נוסף על מוצאו של מזון אחד שבו החומרים או סביר כל מזון אורגני, לא מעובדים ואת האוכל מוגש בצורה מפוארת.
מהי מסעדה גורמה או חנות מכולת?
מסעדות גורמה ומכולת לשאת את המאכלים באיכות הגבוהה ביותר בעולם יש להציע. הם עושים מאמצים רבים לעשות מזונות שאינם זמינים. יש להם גם מאכלים לאתגר את החיך או אלה המציעים טוויסט מן המנה המסורתית. לדוגמה, גורמה מק וגבינה עשויים להשתמש gruyere , גבינה כי הוא כמעט בלעדי בצרפת ושוויץ. צלחת בקר גורמה, כגון Crab-stuffed פילה מיניון עם רוטב ויסקי פלפל היא גורמה כי רוטב ומילוי ייחודיים לאתגר את הטעם של פילה מיניון בפני עצמה.