אלה חמאת בוטנים קלאסי עוגיות תמיד להיט! העוגיות מבוצעות עם חמאה, סוכר חום וחמאת בוטנים חלקה או עבה.
אתה יכול גם אוהב את המתכון הזה עבור חמאת בוטנים בסיסית עוגיות עם הרכסים הקלאסיים.
מה אתה צריך
- 2 כוסות
- קמח לכל מטרה (9 אונקיות)
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 3/4 כוס חמאה (טמפרטורת החדר)
- 3/4 כוס חמאת בוטנים (מגושם או חלק)
- 3/4 כוס סוכר
- 3/4 כוס סוכר חום בהיר (ארוז היטב)
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית וניל
איך לעשות את זה
- בקערה, מערבבים יחד קמח, אפייה סודה, אבקת אפייה, ומלח.
- מקציפים יחד את החמאה, חמאת בוטנים, סוכרים עד אור רכה. מקציפים ביצים וניל. הוסיפו בהדרגה לתערובת הקמח.
- עוטפים בצק בניילון נצמד ומקררים עד צונן או על 2 עד 4 שעות.
- קח כף של בצק והתגלגל לכדורים בידיים. מקום על 3 ס"מ בנפרד על גליונות אפייה משומנת. בעזרת מזלג ארוחת ערב טבול בקמח, לחץ קלות על עוגיות, משטח ויוצר תבנית חוצה על כל עוגיה.
- אופים ב 375 F עד חום זהוב, או על 10 עד 12 דקות.
- מגניב על גליונות אפייה לרגע; להעביר מתלה כדי להתקרר לחלוטין.
עוד עוגיות חמאת בוטנים
חמאת בוטנים
חמאת בוטנים רכה עוגיות שוקולד צ'יפס
חמאת בוטנים קיצוץ קצוץ
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 103 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | ° mg |
| נתרן | 133 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |