מה זה מטבח טקס מקסיקני? בספרי הכל טקס מקס, אני כותב כי המטבח טקס מקס מורכב "מתכונים ומזונות יליד מקסיקו מעודכן עם מזון ומנהגים של מדינת טקסס ..." במאה ה -20, כמו התרבות גדלה, אלמנטים מצרפת, ספרד ושאר ארצות הברית.
האוכל הוא כל טעים, פשוט מוכן, ולוקח את היתרונות של מזון יליד ו המרכיבים הנפוצים.
זהו המטבח האזורי העתיק ביותר באמריקה.
רוב האנשים חושבים 'חם ומתובל' כשהם חושבים על אוכל טקס מקס. זה לא נכון! רבים מן המאכלים לעשות שימוש chiles ותבלינים, אבל ברגע שאתה לומד על כל התבלינים המשמשים בדרך כלל במטבח, תוכל להתאים את החום ואת רמת התבלינים לטעם שלך. להשמיט צ 'יליס ואבקת צ' ילי, פלפל קאיין להדביק צ 'ילי, או להפחית את הסכומים שלהם. רוב המתכונים מאוזנים, עם טעמים מתוקים, מתובלים, חמוצים מקזזים את הנגיסה החדה של פלפל חריף.
תהנה אלה מתכונים מהירה וקלה ולהוסיף קצת תבלין למטבח שלך!
טקס Mex מתכונים
- מקס טקס עוף צלוי
עוף עסיסי ולח הוא רטוב עם תבלינים קלויים לשלמות עדינה זה מתכון פשוט. - מקסיקני מקסיקני
ארוחה זו פשוטה אחת מכילה את כל הטעמים של מקסיקו, כולל צ 'ילי ירוק, שום, אבקת צ' ילי, תערובת גבינה מקסיקנית. - מקסיקני מקס טקס
אני אוהב שעועית מחומשת; המרקם והטעם מרגיעים כל כך. הם טעימים בעצמם, אבל נהדר כאשר הוסיף זה מתכון קל בשר בשר.
- סקילט טקס מקסיקני לזניה
זו לזניה מהירה וקלה נעשית כולה במחבת על החלק העליון של התנור שלך. אתה יכול גם לעשות את זה במחבת חשמלי אם המטבח שלך הוא בסדר. יאם. - טקסס מקסיקני פטוצ'יני
מתכון חמישה מרכיב! השילוב של אבוקדו מגניב וחריף עם פסטה חמה, עוף במכרז ורוטב חריף הוא נשגב.
- מקס טקס שחור שעועית
אלה כריכים צמחוניים טעימים מושלמים לארוחת צהריים קלה. שעועית שחורה הם מחית עם סלסה כדי ליצור להפיץ טורטיות קמח, ולאחר מכן התגלגל עם הרבה ירקות ו רוטב אבוקדו. - קרוקס
התמציות של המתכון הפשוט הזה של שלושת המרכיבים תלויה בעדינות של הסלסה שאתה בוחר להשתמש בה. אתה יכול להוסיף קצת גבינת קוג'אק מגורר לתערובת אם אתה רוצה. - לחץ תנור טקס מקס בריסקט
הטעמים של הדרום מערביים מתמלאים מתכון רך ועסיסי, המתבשל בתנור הלחץ. הבשר צריך למלוח לפני הבישול, אז לתכנן מראש ולהתחיל את זה יום לפני שאתה רוצה לשרת אותו. - טקס מקסיקני עוף בגריל
חזה עוף מצופה בתבלינים בגריל עד למכרז, לאחר מכן מוגש עם סלסה. מגישים עם טורטיות מחוממות, אורז ושעועית מחודשת. - קרוקפוט טקס מקס חזיר תבשיל
קמח התירס משמש מעבה בתבשיל העשיר והמלוכלך הזה. אתה יכול להוסיף אבקת צ 'ילי או פלפל אדום אם אתה אוהב צלחת חריף מאוד. - טקסס מקס בורגר
תערובת בשר מתובל היטב עם שעועית מחודשת הוא בגריל עם גבינת גואקמולה, עגבניה, חסה מתכון זה טעים. - עוף סנטה פה
אני אוהב את המתכון הזה; זה אחד הקלים באוסף שלי, וטעים כל כך. וזה לוקח בערך חמש דקות להרכיב! זה מושלם לארוחת ערב כאשר אתה פשוט תשוש מדי לבשל.
- פיצה מקסיקנית
מתכון זה היה הראשון מאוד טקס טקס מתכון יצרתי. עכשיו זה מצרך משפחתי; בעלי מבקש את זה לפחות פעם בשבוע בסתיו ובחודשי החורף. - קרם מקסיקני קרוקפוט צ'יקן
מתכון זה הוא וריאציה על המלך ראנץ 'קדרה, צלחת קלאסית טקס מקסיקני עוף. זה אוכל נוחות אמיתית.