01 מתוך 11
Katoi
Katoi
2445 מישיגן אייב, דטרויט, מישיגן 48216
התחלנו את סיור הכריכים שלנו 24 שעות של אן ארבור ב Katoi שבו אכלנו את זה קמח אורז פריך מטוגן עוף מטוגן עם חווה קוקוס, סלט פפאיה ירוק, כוסברה + כבושים jalapeños על בריוש. זה גם המקום שבו פגשנו את ג'ורדן בלדוף, שף מקומי ומאהב מזון שסייע לנו לתת לנו את מסלול הסיור וגם חיבר אותנו עם התמונות והתיאורים שלו כדי לכסות את המקומות שהחמצנו.
02 מתוך 11
פריטה בתידוס
פריטה בתידוס
117 W Washington St, אן ארבור, מישיגן 48104
זה בורגר chorizo חריף הוא טופח עם טרופי סלאו, ביצה בצד שמש, אבוקדו להפיץ + צ'יפס מלבד לחמנייה רכה ביצה חמה.
03 מתוך 11
המעדנייה של זינגרמן
המעדנייה של זינגרמן
422 דטרויט, אן ארבור, מישיגן 48104
לאחר שנים ושנים של שמיעה על מצרך זה אן ארבור, אנחנו סוף סוף עשה את זה כדי @zingermansdeli! יש להם כמיליון כריכים לבחירה, אבל אני תקוע קלאסי - # 48 aka ביני של ברוקלין Rueben. יכולתי לאכול רק חצי מן החיה הטעימה הזאת, אבל היא היתה מלאה בפסטרמי של זינגרמן, גבינת שוויץ שוויצרית אמיתית, כרוב כבוש מבושל וחלב רוסי על לחם פומפרניקל בגריל.
04 מתוך 11
Biercamp ארטיסן נקניקי וג'רקי
Biercamp ארטיסן נקניקי וג'רקי
1643 S State St, אן ארבור, מישיגן 48104
כריך של בשר חזיר מבירקאמפ. לא רק שהם לרפא, עשן וכאלה הרבה בשרים ונקניקיות, יש להם גם בית מדהים בירה מלאכה שונה סנדו BBQ משתנה על בסיס היום!
05 מתוך 11
עגלת מארקס
מארק של עגלות
211 W Washington St, אן ארבור, מישיגן 48103
אן ארבור כבר חלק בתנועת משאיות המזון במשך 5 השנים האחרונות ואחד המקומות הייחודיים והמוסתרים ביותר ליהנות מסנדוויץ 'הוא ב - Marks Carts. מה שהיה פעם רק עץ חג המולד עבור בית דאונטאון וגן הוא עכשיו הביתה 8 עגלות מזון שונים הכלולים בחצר אחת עם מאכלים שונים החל הודו צ'אט כדי כופתאות מסורתיות. כאן יש לנו Xavier ייבוא מספרד עושה טאפאס ספרדית אותנטי כמו זה כריך ג'יימון איבריקו מוגש עם בייקון עטוף בייקון מן פשוט ספרדית. עונת העגלה היא מרס-נובמבר והשינויים משתנים מדי שנה. אתה מוזמן לקחת את האוכל שלך ליד הדלת החיצונית מדהימה בילס גן אשר הוא מגרש החניה ביום, מישיגן מלאכה בירה מלאכה בלילה.
06 מתוך 11
צב
צב
608 E Liberty St, אן ארבור, מישיגן 48104
אתם שומרים על השף העליון? ובכן ידוע היטב מאסטר השף העליון עשה בית מחוץ לשיקגו ופתח צב slurping כאן בקמפוס. השף טאקאשי נהג להריץ מסעדה מחוץ לדטרויט בשם מחווה ומאז לקח את הרעיון שלו בשיקגו לממנון! יש לנו קרב של לחמניות כאן בעיר ולמרות לחמניות לא עשויות בבית, טעמים מדהימים. עוף, בטן חזיר ושרימפס לחמניות טמפורה הם רק ההתחלה של התפריט המדהים שלו.
07 מתוך 11
בית הקפה של סונגבירד
בית הקפה של סונגבירד
2707 Plymouth Rd, אן ארבור, מישיגן 48105
עוד מקום סנדוויץ 'תמימים בעיר הוא Songbird קפה. הם משרתים lattes יוצא דופן ומאז גדל הצעות המזון שלהם עם אפשרויות כמו מתכון משפחתי קוגי Hoagie או כריך הודו פשוטה כאן עם גבינת עיזים פיסטוק, ריבת תאנה ופלחי תפוח. שבבי הבית הם חובה.
08 מתוך 11
טוקוקון בר אטריות
טוקוקון בר אטריות
505 East Liberty Street # 200, Ann Arbor, MI 48104
הקרב הלחמניות ממשיך עם טוקוקון אטריות בר. Reining מעיר המכללה העממית אין משפחה תאילנדי, Tomokun הוא אחד המושגים החדשים ביותר שלהם המשרתים אטריות וחמניות גדולים כמו אלה לחמניות שרימפס! אוכל נהדר לתקציב המכללה הנמוך.
09 מתוך 11
Zingerman של Bakehouse
Zingerman של Bakehouse
3711 פלאזה דר, אן ארבור, מישיגן 48108
לא הכריך הממוצע שלך, אבל זה כריך המדבר דקדנטי בא ממוסד זינגרמן. זה שלוש שיתוף פעולה עסקי תכונות Zingermans Bakehouse whoopie פשטידות עוגת שוקולד רזה ממולאים Zingermans קרם מנטה שבב gelato ו הוגש על ידי מארקס עגלות מתוך Zingermans אסיה עגלת מזון סיים רחוב סן!
10 מתוך 11
סאן סטריט
סאן סטריט
327 Braun Ct, Ann Arbor, MI 48104
האחרון של הלחמנייה הקרב כאן ורוב אומרים את הבאו הטוב ביותר בעיר. #baodown לסאן רחוב פו לחמניה. ויאטנמית בשר מבושל ממולא בבית עשה לחמניות עם כל הפינים הרגילים שלך, hoisin, sriracha, jalepeno, נבטים, כוסברה מנטה! סאן רחוב כבר עגלת מזון Zingermans במשך שנים הוא המעבר לתוך לבנים טיט מתמקדת יותר קוריאנית הנסיעה המסורתית.
11 מתוך 11
אודות המחבר:
שמי ירדן aka @brownboyswag ואני שף שאפתן המאהב נלהב של מזון. אפשר לומר Foodie, אבל אני פשוט נהנה לתמוך בתעשייה. גדל עם הערכה זו של אוכל טוב, יחד עם נתיב הקריירה שלי בתחום אמר כבר קיבל היטב גם אן ארבור ו דטרויט. נולדתי וגדלתי בבאפלו, ניו יורק לאחר שגרתי באזור זה במשך 6 השנים האחרונות, באתי להעריך מישיגן על זה סצינת מזון גוברת עם אינספור מסעדות דטרויט פתיחת זה זמן מרגש מאוד להיות כאן. מישיגן ודטרויט בפרט. השילוב של חקלאות מישיגן, בירה מלאכה, מזון מונע תשוקה עושה את הכפפה מדינה foodie מדהים.