זה מתכון קלסלב קל משתמשת תערובת כרוב ארוז ארוז ארוז ורוטב קולסלאו תוצרת בית. בצל ירוק פרוס אופציונלי להוסיף קצת צבע וטעם נחמד לתערובת.
סוכר וחומץ סיידר מתווספים למיונז כדי להפוך את ההלבשה עבות, אבל אתה מוזמן להתאים את הסוכר כדי להתאים את הטעם שלך. תחליף סוכר ניתן להשתמש כדי להמתיק את ההלבשה גם כן.
זהו סלט קקאו טעים להגיש עם ארוחה בגריל, משוך בשר חזיר, דגים מטוגנים , עוף, או שעועית אפויה . לעשות את זה לארוחה משפחתית או לקחת אותו יחד כדי הבא שלך cookout או ארוחת ערב potluck.
מה אתה צריך
- 1 פאונד ארוז ארוז תערובת כרוב
- 4 בצל ירוק, פרוס דק, אופציונלי
- 1 עד 1 1/4 כוסות מיונז
- 4 כפות חומץ תפוחים
- 3 עד 4 כפות סוכר מגורען
- 1/2 כפית זרעי סלרי
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון
- מלח לטעימה
איך לעשות את זה
- בקערה גדולה, לזרוק את תערובת סלט כרוב עם בצל ירוק, אם באמצעות.
- בקערה קטנה מוצצים יחד כוס מיונז עם חומץ, 3 כפות סוכר, זרעי סלרי ופלפל שחור. מוסיפים לתערובת הסלט וממשיכים לערבב ביסודיות.
- מוסיפים עוד מיונז וסוכר, אם יש צורך, לטעום. מוסיפים מלח, לפי הטעם. מקפיאים עד זמן ההגשה.
- מגישים עם כריכים, דגים מטוגנים או פירות ים , מושכים בשר חזיר או מנות שעועית.
טיפים מומחה
- יותר מדי כרוב סגול יהפוך את קולסלב ורוד בזמן, אז לשמור את זה בחשבון בעת בחירת תערובת קולסלאב שלך.
- אם אתה משתמש כרוב ירוק טרי, לגרוס אותו לזרוק אותו עם כמה כפיות של מלח. תן את זה בערך 20 עד 30 דקות; לטבול את הזרימה עם שאר החומרים.
- תן לו לפחות כמה שעות במקרר לטעם הטוב ביותר, או לעשות את זה יום מראש.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 370 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 13 מ"ג |
| נתרן | 237 מ"ג |
| פחמימות | 35 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |