זה מתכון תרד מוקרם מורכב עם שמנת כבדה, קורטוב של אגוז מוסקט, בצל מעט מגורר דק, חמאה, עם ביצה פרוסת קשה מבושל. זהו צלחת בצד טעים רק על כל ארוחה. אתם מוזמנים להתענג על צלחת תרד עם גבינת פרמזן טרייה מגורדת או מגורדת.
התרד הוא מאכל צדדי מצוין עם סטייקים, צלי בקר או צלעות . או לשרת אותו עם עוף או עוף בגריל או דגים.
מה אתה צריך
- 2 כוסות קצוצות, תרד מבושל
- 2 כפות בצל דק טחון
- 1 כפית מלח
- אגוז מוסקט
- 1 כוס שמנת כבדה
- 1 כף חמאה
- 1 ביצה קשה, פרוסת
איך לעשות את זה
- מניחים את התרד בסיר; מוסיפים בצל, מלח, אגוז מוסקט, שמנת וחמאה.
- מערבבים היטב וחום עד חם תרד הוא נבלע.
- כפית על צלחת הגשה ומעליה פרוסות ביצים קשות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 265 |
| שומן טוטאלי | 26 גר ' |
| שומן רווי | 16 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 127 מ"ג |
| נתרן | 74 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |