האם ידעת כי לא כל מתכונים פיצה קרום צריך להיעשות עם שמרים? בחלקים מסוימים של הארץ, פיצות עשויות עם קרום כי עליית באמצעות אבקת אפייה או סודה לשתיה. מתכונים אלה להפוך קרום כי הוא יותר קרקר כמו לחם כמו, וזה ממש טעים עם תוספות פיצה האהוב עליך.
אתה יכול לקנות תערובת אפייה או לערבב ביסקוויט מתכון זה סופר קל, אבל למה לא לעשות משלך? Bis-Qwik אפייה מיקס הוא דבר טוב יש על היד. זה זול יותר מאשר נרכש מתערבב ואתה יכול לשלוט מה נכנס לתוכו, כלומר שום מרכיבים מלאכותיים או מוזר.
למעלה זה קרום אחרי זה נוצר עם תוספות פיצה האהוב עליך. הכנה שלי כוללת את הרוטב מהפיצה המיוחדת שלי , פפרוני, בצל מבושל פרוס ושום, פטריות מבושלות פרוסות, המון גבינת האוורטי וקולבי, ואולי גם כמה ירקות מבושלים אחרים. תיהנו מכל נגיסה טעימה.
מה אתה צריך
- 1-1 / 2 כוסות אפייה מיקס או Bis-Qwik מיקס אפייה
- 1/3 כוס מים חמים
- 1 כף שמן זית
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל - 425 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית פיצה בגודל 12 אינץ 'עם קיצור מוצק ומפזרים אותו בקמח תירס.
בקערה בינונית משלבים את תערובת האפייה, את המים ואת שמן הזית, ומכים בכף עד שהבצק יוצר.
לחץ על הבצק לתוך מחבת הפיצה מוכן, טובל את האצבעות בקמח כדי למנוע דבק תוך כדי עבודה. מכסים את הבצק עם תוספות הפיצה האהובות עליכם לפי הצורך, ואז אופים אותו ב 425 מעלות צלזיוס למשך 12 עד 17 דקות או עד שהקרום חום, והתוספות מחוממות היטב והגבינות מתנפחות ומתחילות להבהיב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 67 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 2 מ"ג |
| נתרן | 121 mg |
| פחמימות | 7 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |