זה עוגת גבינה בטטה עוגה הוא הצמד לעשות ואופים.
עוגת הגבינה העשירה והטעימה במילוי הגבינה אפויה בקרום תוצרת בית, או שימוש בקרקר גראם מוכן.
למעלה זה טעימות נהדר מתובל קינוח מתוק בטטה עם קורטוב של קצפת מומתקים או קצפת אדר ומפזר נדיב של סוכר קינמון.
עוגת גבינה זו עשויה להתבצע גם עם דלעת או דלעת סקווש במקום במקום פירה בטטה.
מה אתה צריך
- עבור קרום קרקרים גרהם:
- 1 1/2 כוסות מרוסקות דקיקות של פירורי קרקרים של גרהם (כ -20 ריבועים של קרקרים בגרהם)
- 1/3 כוס חמאה (מומסת)
- 1/4 כוס סוכר מגורען
- עבור עוגת תפוחי אדמה עוגת גבינה מילוי:
- 16 גרם גבינת שמנת (מרכך)
- 1/2 כוס פירה תפוחי אדמה מתוקים
- 2/3 כוס סוכר חום בהיר
- 1 כפית תמצית וניל
- 3/4 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
- 2 ביצים גדולות
- 1 קרום גרהם 9 אינץ '
- אופציונלי: קצפת וסוכר קינמון
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל -350 F.
גראם קרקר
- מערבבים את פירורי הקרקרים עם החמאה המומסת והסוכר המגורען. פאט התערובת לתוך התחתונה ומעלה את הצדדים של צלחת 9 אינץ 'עוגה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות. הסר למארז קירור.
הכן את המילוי
- בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, היכו את גבינת השמנת עד האור.
- מקציפים במחית תפוחי אדמה מתוקים, סוכר חום, וניל, קינמון ואגוז מוסקט.
- מקציפים את הביצים עד חלקה חלקה מעורבב היטב.
- כפית בטטה עוגת גבינה מילוי לתוך קשקש גרהם קרום.
- אופים בתנור שחומם מראש ל- 350 עד 40 דקות, או עד שהמילוי מתבצע.
- מגניב את העוגה על מתלה קירור.
- מכסים ומקררים עד זמן ההגשה.
- מגישים את העוגה עם קצפת ממותקת או קצפת. מפזרים מעט סוכר קינמון , אם תרצה.
- אחסנו שאריות במקרר. ראה להלן הוראות במקפיא.
טיפים מומחה
פירורי קוקי עשויים לשמש במקום פירורי קרקרים של גרהם. למחוץ 21 עד 24 gingersnaps עבור קרום gingersnap או כ 32 ופלים וניל על קרום רקיק וניל.
פאי זה עשוי להיות קפוא. מניחים את העוגה על גיליון אפייה ומקפיאים עד מוצק. לעטוף את העוגה בניילון נצמד, ולאחר מכן למקם אותו בתוך שקית אחסון מזון. תווית עם השם והתאריך. להקפיא עד 6 חודשים.
אתה יכול גם אוהב
אי אפשר לתפוס בטטות מאפינס גביע עוגות זהו טוויסט אחד לשרת נהדר על עוגת תפוחי אדמה מתוקים.
פאי פקאן מתוק תפוח אדמה פאי תפוחי אדמה זה מציע את הטוב שבשני העולמות. אם אתה לא יכול להחליט על בטטה או פשטידת פקאן, אופים את זה.
פאי תפוחי אדמה דרום מתוק עם תוספת מרשמלו אופציונלי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 530 |
| שומן טוטאלי | 33 גרם |
| שומן רווי | 18 g |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 191 מ"ג |
| נתרן | 353 מ"ג |
| פחמימות | 51 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |