מרשמלו אפילו טוב יותר כאשר טבל שוקולד! השתמש מרשמלו שנרכשו או תוצרת בית לטיפול מהיר וקל. אם תרצה, אתה יכול למקם את marshmallows על קיסמים או שיפודים קטנים לפני הטבילה כדי להפוך אותם קל יותר לאכול ולשרת.
מה אתה צריך
- 1 חבילה (12 גרם) שוקולד מתוק למחצה
- 1 כף. הִתקַצְרוּת
- 1 שקית גדולה marshmallows (או 1 lbade marshmallows תוצרת בית)
- אופציונלי: ספירקלס שונים או סוכריות קטנות
- אופציונלי: 1/2 כוס צ'יפס שוקולד לבן
איך לעשות את זה
1. הכנת גיליון אפייה על ידי רירית אותו עם רדיד אלומיניום.
2. משליכים את שבבי השוקולד ואת הקיצור בקערה גדולה למיקרוגל, ומיקרוגל עד להמסה, ומערבבים אחרי כל דקה.
3. זרוק מרשמלו לתוך השוקולד המומס ושופכים אותו מעט. השתמש במזלג כדי להסיר אותו מן השוקולד, ואת זה הקש על הצד של הקערה כדי להסיר עודף שוקולד. גררו את החלק התחתון של המזלג אל שפת הקערה כדי להסיר את כל עודפי השוקולד, והניחו את המרשמלו על גיליון האפייה המתוכנן.
לחלופין, אתה יכול לשפד את המרשמלו עם קיסמים או שיפודים קטנים, ולהשתמש אלה לטבול את המרשמלו בשוקולד. אם אתה משתמש ספרינקלים או ממתקים קטנים, מפזרים אותם כאשר השוקולד עדיין רטוב. חזור עם שאר השוקולד והמרשמלו.
.4 הניחו את המרשמלו במקרר למשך כ 30 - דקות כדי להגדיר את השוקולד.
5. אם תרצה, ממיסים את השוקולד הלבן ומטפטפים על המרשמלו למראה דקורטיבי. בקצרה להחזיר את הממתק למקרר כדי להגדיר את השוקולד הלבן לפני ההגשה.