זה מתכון חמוץ ויסקי הוא ספין על ויסקי חמוץ פופולרי. אמנם אתה לא יכול להיות מוכר עם המתכון הזה, זה בהחלט אחד לדעת ושתיינים סקוטי יש טעם להוט את זה.
החלק המעניין של רוב מתכונים חמוצים סקוטש הוא שהם לדלג על ממתיק, אשר חיוני בגרסת ויסקי. אתה תמיד יכול להוסיף מגע של מתיקות או התזה של סודה וזה סביר כי התמהיל המושלם ישתנה מוויסקי אחד למשנהו.
כמו כן, להיזהר לא לעלות על הלימון, אתה רק רוצה להדגיש את הוויסקי. אנחנו מדברים על ויסקי אחרי הכל וזה קצת יותר רגיש מאשר סגנונות אחרים של ויסקי .
מה אתה צריך
- 1 1/2 אונס ויסקי מעורבב ויסקי
- 3/4 אונקיה מיץ לימון
איך לעשות את זה
- יוצקים את מיץ לימון סקוטש לתוך שייק קוקטייל מלא קרח.
- לנער היטב .
- זן לתוך כוס מיושן מלא קרח טרי .
וריאציות על הסקוטש סור
ישנן כמה דרכים לעשות ויסקי חמוץ אשר תבחר הוא באמת הולך לסמוך על ויסקי לך לשפוך. אם אתה מוצא כי המשקה הוא רק קצת חמוץ מדי עם ויסקי אחד, הניסוי עם אלה.
- מוסיפים 1 כפית סוכר או קורטוב של סירופ פשוט .
- בנוסף, להוסיף סנסציה של מים סודה אם אתה רוצה.
5 בקבוקים של סקוטש לנסות ב ויסקי חמוץ
שמור טוב שלך טוב סקוטש עבור לוגם ישר ולבחור את התקציב ידידותי עבור אפשרות שלך scuch ניסויים חמוצים. הנה חמישה בקבוקים אתה יכול ליהנות.
- ג 'וני ווקר Red Label : תמיד מועדף ואת האפשרות המושלמת עבור כל קוקטייל סקוטש, זה אחד הוא בטוח מנצח.
- הדיוור של לייבל לבן : זה לא לשבור את הבנק וזה לא יעזוב אותך תלוי במונחים של ויסקי סקוטי נהדר.
- The Grouse שחור : מועדף עבור משקאות מעורבים, זה מורכב של ויסקי מספיק כדי לקחת את לימון וליצור משקה מרהיב.
- היילנד פארק 12YO : אתה תשלם קצת יותר עבור זה, אבל זה שווה כל אגורה. שקול את זה עבור שלך יותר מפואר Scotch sours.
- יאמאזאקי 12YO ויסקי ויסקי : זה לא סקוטש, אבל זה כמו סקוטש ואם אתה רוצה לשחק עם ויסקי יפני, זה הבקבוק בשבילך.
כמה חזק הסקוטי חמוץ?
את חמוץ סקוטי הוא משקה קצר מאוד את המתכון ללא סוכר או סודה עושה רק פחות משקה 3 אונקיה. תחשוב על זה כעל דרך פשוטה להתלבש אצבע של סקוטש ולא קוקטייל מלא.
זה גם אומר כי אלכוהול התוכן של חמוץ סקוטש הוא רק כמחצית כוח בקבוק של סקוטש שלך. עם ויסקי 80 הוכחה, אנו יכולים להעריך כי הוא שוקל ב כ 22% ABV (44 הוכחה) .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 112 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 0 mg |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |