גלול למטה כדי לראות מתכונים נוספים בשר בקר.
מה אתה צריך
- 1 1/2 עד 2 ק"ג סטייק דק או מתוחכם, לחתוך מנות בגודל המשרתים
- 1/4 כוס קמח, מתובל במלח ופלפל
- 2 עד 3 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול, מרובע ו פרוס
- 1 1/2 כוסות אורז
- 1 (14.5 אונקיות) עגבניות קצוצות עם מיץ
- 1 מרק בצל צרפתי
- 1 1/2 כפיות אבקת קארי
איך לעשות את זה
- מחממים שמן זית במחבת גדולה.
- Dredge חתיכות סטייק בקמח; חום בשמן עם בצל.
- ריסוס חרס עם תרסיס בישול שאינו מקל או קלות שומן; מוסיפים אורז.
- אורז למעלה עם סטייק ובצל, יוצקים עגבניות על סטייק ומפזרים אבקת קארי.
- יוצקים מרק לתוך המחבת ומערבבים כדי לקבל חתיכות חומות; שופכים על עגבניות בתנור איטי.
- מערבבים קלות כל כך נוזלי מקבל את האורז.
- לכסות ומבשלים על נמוך עבור 5 1/2 עד 6 1/2 שעות.
מתכונים קשורים
- קוביית סטייק
- תבשיל בקר עם בשר בקר ותפוחי אדמה
- פאי סיר פאי
- סטייק ותבשיל תפוחי אדמה
- עוף צלי חזיר חלצי ותפוחי אדמה
- שרידי בקר
- שמנת בשר בקר
- קדרה עם ביסקוויטים
- קציצת המבורגר עם תפוחי אדמה
- תבשיל תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה
- בשר חזיר
- חזיר קוצצים קדרה
- תפוחי אדמה עם בשר חזיר
- תפוחי אדמה עם קותל
- מתכון סטייק עגול
- בשר בקר סטרוגנוף מתכונים
- תבשילי קדירה ראשיים
- מתכון תפוחי אדמה אינדקס
איטי בישול מתכונים | תבשילים אינדקס מתכון ראשי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 481 |
| שומן טוטאלי | 20 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 86 mg |
| נתרן | 246 mg |
| פחמימות | 42 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 31 גרם |