יצירת תפריט עונתי
הסתיו הוא זמן הקציר. זה אומר שולחנות כמעט גונח תחת משקל של תוצרת טרייה בגינה.
מזג האוויר הוא גם מקבל קריר פריך הפעם הזאת של השנה, וכפי המטבח הצרפתי מציין, מנות יהיה מעט כבד יותר מרקם וטעם. עכשיו זה הזמן להתחיל תבשיל ואפייה, כמו גם, כי התחממות יתר של הבית הוא לא עניין.
מתכונים עונתיים אלה ישפרו את התפריט שלך, אם המיקוד הוא צרפתית, בלגית, קנדי, או Cajun-Creole מזון.
Hors D'ouvres מתכונים
- בזיליקום Palmiers מתכון
- מתכונים
- ברנדיי דה מורו מרסיי מתכון
- מתכון Pissaladière
- בשר חזיר מתכון
- עגבניה טארט טאטין מתכון
סלט מתכונים
- אפל שמפניה ויניגרט מתכון
- סלט תפוחי אדמה סלט מתכון
- מייפל ויניג ויניגרט מתכון
- ירקות ירוקים עם אגסים וגבינה כחולה
- פאן Bagnat מתכון
- מתכון מהיר של בצל
- סלט תפוחי אדמה חם מתכון
מרק מתכונים
- מתכון סקווש סקווש ביסק
- מרק ערמונים עם מתכון קרם פרייישה
- מתכון מרק בצל מבושל
- דלעת שחור מרק שעועית מתכון
- מרק דלעת מתכון
- דלעת לפת מרק מתכון
- מרק כרובית קלוי
צלחת בצד מתכונים
- אפל מזוגגות גזר מתכון
- מתכון גזר בלגי
- ברוקולי ברוקולי מתכון רבקה
- מתכון כרוב אדום כרוב
- מתכון כרובית קלויים
- תפוחי אדמה מרווה מרווה מתכון
- תבשיל מתוק מתכון סופלה מתוק
מנה עיקרית מתכונים
- אנדואי ותפוחי אדמה קרפס מתכון
- אפל ו סייג קרוק Monsieur מתכון
- עוף ברוטב סיידר קשה מתכון
- מתכון
- ביצים עם כמהין כמהין מתכון
- עוף צלוי עם כרוב שזיפים מתכון
- קלוי מייפל תפוז מזוגג טורקיה טורקיה
- מולים מאודים מתכון ורמוט
- מתכון טרטיפלט
- סלמון עם יין שחור עם כמהין כמהין מתכון
- מתכון Zewelwai
מתכונים קינוח
- מתכון Apple Clafouti
- Apple טארט טאטין מתכון
- מתכון תפוחים מתובל
- המלצרית אגס סורבה מתכון
- חמוציות Quatre Quarts עוגה מתכון
- קרם או כרמל מתכון
- קרפס עם חמאה מלוחה מתכון קרמל
- מתכון מוס שוקולד
- מייפל דון נון מתכון
- מתכון Clafouti אגס
- אגסים בל Helene מתכון
- אגס טארט טאטין מתכון
- רימון אוכמניות סורבה מתכון
- מתכון דלעת מוס
- מתכון תפוחים חמוצים
סתיו הוא עונה תכליתי עבור החומרים, כך תמיד יהיה אוכל טעים זמין אפילו pickiest של אוכלי. מערבבים ומתאימים מתכונים אלה כדי ליצור תפריט עונתי מושלם שלך.