זו נזירה מייפל זה נאנח מתכון, המכונה גם חיות מחמד, או שם גס אחר, הוא תענוג של ילדים קנדים צרפתיים. המתכון הצרפתי המסורתי הוא לנשוף קל, אבל בקנדה זה התפתח כדרך להשתמש שאריות מאפה שאריות. זה מטוגן הוא מוברש עם חמאה, זרועים סוכר, התגלגל לתוך ספירלות. ספירלות מאפה נאפים אז לתוך confris, פריך confections כי הם אכלו הטוב ביותר טריים וחמים מן התנור.
מה אתה צריך
- 1 בצק מאפה בצק או 1 חבילה קנה קנה בצק עוגה
- 3 כפות חמאה (מרכך)
- 1/2 כוס סוכר (אדר טהור, או תחליף סוכר חום בהיר)
- אופציונלי: 1/2 כפית קינמון (קרקע)
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 350 F. קו אפיה עם נייר קלף ולהניח בצד.
מרדדים את בצק הבצק למלבן 9 אינץ 'בגודל 12 אינץ'. מוסיפים את החמאה על הבצק, ואז מפזרים את הסוכר והקנמון באופן שווה על החמאה. החל בסוף 9 אינץ ', מגלגלים את בצק בצק לתוך ספירלה הדוקה. פורסים אותו לרוחב 8 חלקים, כל אחד רחב יותר 1 אינץ '.
מניחים את ספירלות בצק, לחתוך בצד למטה, על גיליון אפייה מוכן.
אופים אותם 20 עד 25 דקות, עד שהמאפה הפך חום זהוב בהיר והסוכר הוא קרמלי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 94 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 11 מ"ג |
| נתרן | 12 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |