זה חג ההודיה, לנסות להפוך את עצמו טורקיה טופו תוצרת בית, להשלים עם המילוי צמחוני בפנים. ישנם מספר שלבים שונים המעורבים, אם כי התהליך הוא פשוט מאוד. תרנגול הודו תוצרת בית תהיה הגאווה ושמחה של חגיגה חג ההודיה שלך או צמחוני!
מגישים את תרנגול הודו טופו תוצרת בית עם רוטב צמחוני בצד של המילוי צמחוני .
מה אתה צריך
- 5 בלוקים המשרד או המשרד טופו,
- נלחץ היטב
- 2 כף מרווה טרי קצוץ
- 1 כף טימין טרי, טחון
- 1 כף רוזמרין טרי, טחון
- 1 כף אבקת מרק ירקות
- 2 כפות
- תיבול עוף
- 1/4 כוס חומץ בלסמי
- 1/3 כוס יין אדום
- 2 כפיות חרדל דיז'ון
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כוסות המילוי המילוי צמחוני, מכל סוג שהוא
איך לעשות את זה
- עבודה על אצוות לפי הצורך, מעבד את טופו במעבד או מעבד מזון עד חלקה קרם.
- מוסיפים את הטופו לקערת ערבוב גדולה ומערבבים בחמאה הקצוצה הטריים, טימין, רוזמרין, אבקת מרק ירקות ותבלינים, ומערבבים היטב.
- קו מסננת עם גזה או מגבת דקה.
- מניחים את טופו במסננת, ושכבה של גזה או מגבת דקה על גבי. מניחים משקל על גבי המגבת כדי ללחוץ בעדינות על הטופו.
- מניחים על צלחת או מגבת צמרמורת לפחות 3 שעות.
- לאחר טופו הוא צונן המשרד, לגרוף את טופו באמצע, יצירת חור או באר, ולהשאיר על 1 1/2 אינץ 'של "פגז" טופו במסננת.
- לטפוח בעדינות את המילוי שלך לתוך "טוב", ולאחר מכן בעדינות לחץ על תוספת טופו על גבי.
- בזהירות להפוך את tofu טורקיה על גבי גיליון אפייה קל משומן.
- מקציפים יחד את חומץ בלסמי, יין אדום, חרדל דיז'ון ורוטב סויה, ומכניסים את הטופו בנדיבות.
- אופים כ 90 דקות ב 350 F, basting שוב כל 15 דקות.
- מגישים את טורקיה tofu עם רוטב צמחוני בצד של המילוי צמחוני .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 442 |
| שומן טוטאלי | 52 Register |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 21 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 209 מ"ג |
| פחמימות | 3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |